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红烧牛肉怎样嫩做出来好吃
做
红烧牛肉嫩
滑
好吃
的方法都有哪些?
视频时间 00:27
怎样
烧
出来
的
红烧牛肉
才能又嫩又
好吃
答:
1、红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜等洗净放好。2、
牛肉
洗净放好。3、牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。4、起锅将牛肉下入,小火炒出水份。5、炒到最后肉里的血污统统跑
出来
了,将肉清洗干净待用。6、再起锅,将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。7、炒香、炒倒后加老抽、盐和水,煮开。8...
红烧牛肉怎么做
会又滑又
嫩
?
答:
第三 .炒配菜 锅里起完牛肉还有油.这里可以入作料炒配菜,喜欢辣的,给干辣椒或湖南椒.不喜欢很辣的,给菜椒.像平时一样.炒一会 第四 .混合上桌 看配菜差不多了,把炒好的牛肉放下去.混合入味.
红烧牛肉
可以上桌了.5.总之,腌制时间到位,再手快脚快,很鲜很
嫩
的红烧牛肉就
出
锅了.试试吧.
牛肉怎么红烧
才
嫩好吃
答:
步骤1、
牛肉
清洗干净,切成3厘米左右的小块,放到小盆里面用淡盐水浸泡20分钟,让里面的血水浸泡
出来
,再用水冲洗干净,这样能去除牛肉表面的腥味。步骤2、在锅中倒3碗清水,倒入牛肉和3勺料酒,用大火烧开,这时候不要盖锅盖,等看到表面都有浮沫出现,就用勺子把浮沫撇去,整个过程大约持续2~3分钟...
红烧牛肉怎么做
?
答:
3、然后放入牛肉块炒。 4、然后锅中加入豆瓣酱20克,加入糖2克、料酒10毫升、八角2个、草果3克、桂皮1块小火翻炒均匀。 5、加入浸过牛肉的开水,炖煮一个小时。 6、炖煮一个小时以后,制作完成
出
锅装盘。
红烧牛肉
选哪个部位
好吃
红烧牛肉是我们大家喜爱的牛肉做法,也是一道大众家常菜,很多人喜欢吃,却做不好...
怎样红烧牛肉好吃
又
嫩
红烧牛肉好吃又嫩的做法
答:
1、材料:
牛肉
300克,大葱2根,生姜1个,大蒜3瓣,花椒粒10个,八角桂皮类香料每样1个,陈皮2片,干柠檬片2片,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,香醋半勺,蚝油1勺,浓缩鸡汁半勺,鲜贝露2滴,白糖3勺,盐适量,鸡精适量,清水适量。2、牛肉洗净,切块,锅中烧开水倒入牛肉焯水,再次煮开1分钟即可...
红烧牛肉怎样做
的
嫩
滑美味?
视频时间 00:42
味鲜肉
嫩
的
红烧牛肉如何做
口感会变得更美味呢?
视频时间 00:39
怎样做出来
的
红烧牛肉嫩
滑
好吃
?
视频时间 00:27
红烧牛肉怎么做
才又烂又
嫩
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注
红烧牛肉
要烂而嫩,需先用开水烫去血水,再慢炖至软烂。炒时加入葱姜蒜和豆瓣酱,生抽、老抽、冰糖和盐调味,再加入牛肉翻炒至调料均匀渗透。最后加清水炖至汤汁浓稠即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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