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红烧冰冻黄花鱼怎么做好吃
冰冻
小黄鱼的家常做法
答:
冰冻
小黄鱼的家常做法 用料
冷冻
小黄鱼 4条 葱 4根 生姜 3片 大蒜子 2个 盐 4克 白糖 5克 料酒 20克 味极鲜酱油 5克 水 100毫升 色拉油 20毫升 家烧小黄鱼的做法 准备好食材如图。小黄鱼化冻清理干净,吸干或晾干表面的水分。葱切段待用。热油下姜蒜炒香。...
冰冻
的大
黄花鱼
要
怎么红烧
?
答:
1、
黄花鱼
肚皮破开,掏净内脏,去鳞,清洗干净,黄花鱼两侧各斜切三刀备用。2、用面粉,将黄花鱼裹匀。3、做一锅热油,5成热左右,提着鱼尾,沿着锅沿将黄花鱼放入锅内,炸制金黄色捞出沥油备用。4、鱼炸至金黄色捞出。5、炒锅烧热,放入底油,三成热,加入葱姜蒜爆香,加入一些生抽,再加入高...
冻黄花鱼怎样红烧好吃
?
答:
1:
黄花鱼
自然化冻,打上花刀,将少许的盐均匀的涂抹在鱼的两面,给鱼入个底味 2:锅中倒入油,油温六成热,下入黄花鱼,炸制外表金黄,给鱼定定型,捞出控油 3:锅中下入猪大油和花生油炒出香味,下入八角花椒,提前准备好的大葱,大姜和拍蒜,下入一勺甜面酱炒出香味,下入一勺酱油,半勺醋...
冰冻
的大
黄花鱼
要
怎么红烧
?
视频时间 01:38
冻
冻黄花鱼怎么做
才
好吃
视频时间 00:30
冻
黄鱼
怎么做好吃
?
答:
1:冰鲜的鱼最适合
红烧
,放点生抽、白糖会更美味;2:先在鱼身内外涂上少许盐和料酒来腌,不但让鱼更入味,同时可以去腥;3:鱼要擦干水分再下锅,煎鱼的油要烧得比较热才放鱼,千万不要冷油下锅,那样很容易把鱼皮煎破;也可以在鱼身上稍为抹上一层薄薄的干生粉,
这样
可以保证不会煎破鱼皮;4...
冰冻黄花鱼怎么做好吃
答:
冷冻黄花鱼做好吃
方法如下:1、将冷冻黄花鱼处理干净,撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右,备用。2、将葱切段,姜切片,红椒切段装入碗中备用。3、将锅中注入适量食用油加热,放入腌好的冷冻黄花鱼,两面煎至金黄色。4、放入姜片葱段,倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水,小火慢煨,至水差不多...
冻黄花鱼怎么做好吃
的家常做法
视频时间 00:47
冰冻大黄鱼怎么做好吃
呢?
答:
冰冻大黄鱼做好吃
的方法有
红烧
黄鱼、清蒸黄鱼、香炸小黄鱼等,做法如下:1、红烧黄鱼:黄鱼清洗干净,沥干水分,用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟。关火稍冷却后再翻面,翻面以后同样的方法煎至另一面金黄。黄鱼身上放上姜丝和葱白,加入白糖、生抽,倒进半碗清水,大火煮开后转中小火,焖至酱汁收干...
冰冻
的小黄鱼
怎么做好吃
?
答:
红烧
小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即可。烤小黄鱼 小黄鱼洗干净,在鱼身上划两刀,拌上烤肉酱(如果没有...
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