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百香果果酱做法
百香果酱
怎么熬
答:
1.百香果清洗干净,切开,将果肉用小勺挖出在大盆里。2.加入冰糖拌匀后密封放冰箱冷藏2-3小时
。3.冷藏后取出倒入面包机的面桶内。4.准备一个柠檬洗净,捏出果汁。5.把柠檬汁加入面桶内。6.用锡纸包住桶口。7.面包机有果酱功能可直接选择。8.刚完成的果酱不是非常浓稠,放凉后就会浓稠一点,...
百香果果酱
的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
步骤 1.
百香果
20个;2.从中对剖开;3.取一口干净的、无水无油的锅,最好是不锈钢锅具,将百香果的果囊用小勺刮入锅中;4.全部刮完后,加入1/2个柠檬榨出的汁;5.将锅子置于火上,中火加热煮至沸腾;6.这时准备好麦芽糖,冬天麦芽糖很硬不好勺出来,可以用微波大火20-30秒,使其软化成...
百香果果酱
怎么做
答:
百香果切开,将果肉与籽挖出,将糖,麦芽糖,和柠檬汁一起放入锅中混合,静置待糖融化。大火煮开,撇去浮沫
。15分钟后换小火煮至粘稠,加入蜂蜜。蜂蜜在这里是增加风味的,如果有人觉得蜂蜜加热会破坏营养啥的,那可以不加。小火持续煮至果酱煮糖的终点温度103°c。果酱达到浓稠,关火,趁热装瓶...
做法
,正宗
百香果果酱
怎么做
答:
百香果果酱的做法
1.百香果清洗干净,对切 2.将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖 3.搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右
4.冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热 5.大火烧开后转小火慢慢熬煮 6.慢慢熬煮期间要不断地搅拌 7.煮到水分减少、果酱呈透亮粘稠时就可以了 8.稍凉后趁热装入干...
请问
百香果酱
怎么
做法
?
答:
方法/步骤
百香果
切开 用勺子将果肉全部取出,10个百香果,大约240g 果肉加入120g细砂糖,果肉与糖的比例大概是2:1,腌1-2个小时 将腌好的果肉倒入小奶锅,小火熬制。最开始会有泡沫,撇出来 期间不断搅拌,熬到开始出现大的清亮的泡泡,就好了 装入用开水烫过的密封瓶子中即可,用来搭配面包,...
百香果果酱
怎样做才好吃?
答:
1 把
百香果
果汁挖出来,挤上半个柠檬汁,中火煮 请点击输入图片描述 2 滚了之后,会有泡泡,把泡泡撇掉 请点击输入图片描述 3 加入冰糖,煮至透亮 请点击输入图片描述 4 重点来了,百香果煮了之后籽感觉变硬了,所以得过筛,得狠狠的刮那些籽,因为果肉都在上面 请点击输入图片描述 5 再回锅煮...
果果酱的
做法
,自制
百香果果酱
怎么做好吃
答:
用料 百香果 500g 小青柠 7-8个 黄冰糖 150g 自制
百香果果酱
的
做法
百香果洗净后,把果肉连籽一起刮出来放进一个干净无水的容器。因为喜欢这种小青柠的独特味道,所以挤了青柠汁进去。一来是增加风味,二是柠檬汁可以延长果酱的一点保质期。由于百香果汁比较酸,做成果酱可以加一些冰糖进...
百香果
怎么做
果酱
答:
百香果酱
的
做法
百香果(30个)洗净切开挖出果肉。注意盆里保持无水,本次做果酱不加一滴水哦!请点击输入图片描述 果肉分两次倒入榨汁机搅碎,液体过滤两次,滤出渣渣。请点击输入图片描述 这时候得到大概612g的纯果汁,(知识点来咯,老冰糖与纯果汁的重量比换算是3:4)于是我加的是460g的老冰糖...
百香果酱
的
做法
与保存
答:
1、将
百香果
的果肉全部挖出来,装入碗中备用。2、百香果的果肉倒入锅内,加入冰糖,挤入柠檬汁,大火煮开后,转小火慢慢熬至浓稠,关火。3、玻璃瓶子提前用洗净,用开水消毒,晾干备用。4、
果酱
熬好后,装入晾干的瓶子中,放凉后放入冰箱保存即可。注意事项:1、一定全种不沾油哟。2、用玻璃锅或...
怎么做好
百香果
柠檬茶酱?
答:
将
做法
保存到手机 步骤 1 柠檬外皮清洗,滚水中汆烫1分钟后关火,在水中静置2分钟。步骤 2 柠檬切半挤汁待用,去除柠檬果肉内白膜,柠檬片切丝待用。步骤 3 滚水两次汆烫柠檬皮丝,第一次汆烫30秒,第二次滚水内加白砂糖,烫柠檬皮丝1分钟。 捞出后待用。步骤 4
百香果
果肉挖出,放入锅中中...
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