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白馒头蒸多长时间最合适
馒头蒸多长时间最合适
答:
在普通的锅中蒸馒头,
通常需要15到20分钟的时间
。这个时间是指馒头的大小适中,每个馒头的重量在50到70克之间。如果馒头比较小,时间可以缩短;如果馒头比较大,那么就需要更长的时间。2. 不同设备上的蒸煮时间 如果使用高压锅蒸馒头,因为高压锅内的气压较高,所以蒸煮的时间可以缩短到10分钟左右。另外...
馒头
一般
蒸多长时间
就
蒸好
了
答:
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了
。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要着急打开锅盖,再焖3分钟,这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来,就可以上桌食...
馒头
一般要
蒸多少时间
?
答:
蒸馒头的时间一般是水开之后的20分钟左右
,但更具体的就要取决于馒头的大小,还有蒸具、火力等条件。不过馒头虽然是简单普遍的主食,但是要想做的好还是需要一点功夫的,下面我们就来简单说下蒸馒头的流程,接着再详细解答一下其中的关键,包括避免馒头塌缩、怎么判断发面的状态等等。蒸馒头【准备材料】:...
家里有面粉想做一次馒头,
蒸馒头时间
过长过短会出现什么情况?
蒸多久
合 ...
答:
要看馒头的个头大小来定时间。
如果馒头的个头比较大,就可以在18到20分钟,如果馒头的个头较小,就可以在15分钟左右
。要根据具体情况来安排蒸馒头的时间。蒸馒头一定要把馒头蒸熟,时间到了以后不要着急揭锅,要焖几分钟再去揭锅。
蒸馒头
要
多长时间最好
蒸馒头一般蒸
15-20分钟
最好
答:
1、馒头一般蒸15-20分钟左右较好
,不过具体与馒头的大小、火候有关,比如同样是使用中大火蒸,馒头越大,蒸的时间越短,馒头越小,蒸的时间越短。2、馒头最好是冷水下锅蒸,让馒头随着加热水的过程逐渐受热,如果开水下锅蒸,馒头容易出现夹生。3、蒸馒头的时间应该是从上气开始计算,没上气的时候用...
蒸馒头
要
蒸多少
分钟
答:
蒸馒头
一般要蒸二十分钟左右就可以熟了。1.将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵
时间
视室内温度和老面的
多少
而定);2.取出发酵好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的,加碱后会有一种味道,破坏了馒头原有的香味)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人一般...
在家
蒸馒头
一般
蒸多长时间
答:
蒸馒头
时,一般是在开锅以后再蒸15~20分钟就可以了。我们在蒸馒头的时候,如果蒸锅开始上气之后,只要再蒸15分钟,到20分钟的
时间
就可以了,而且在蒸馒头的时候建议用开水下锅,这样的话蒸出来的馒头不仅形状好看,而且也不会出现夹生的情况。当然还有就是我们在蒸馒头之前是一定要发好面,如果说我们的...
馒头蒸多久合适
答:
速冻食品类的
馒头
,开锅后再10分钟就可以了。其他的开锅后
蒸
15-20分钟,如果太久了就会出现收缩和成片等老化现象。锅盖不要太严实,有空隙的可以让蒸汽出去的就不易缩成死面馒头。
蒸馒头多长时间最好
?
答:
一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,
蒸馒头
依大小
时间
不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可。1、面粉放到一大陶瓷面中。2、倒一大汤碗温的纯净水,加入一小勺白糖。加白糖的目的是为了使口感更好,但不要加多了。3、加入酵母粉,然后用勺子把白糖、酵母...
馒头
要
蒸多长时间
?
答:
6、
蒸馒头
时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又软。蒸馒头要
多长时间
馒头蒸多久
往往影响着馒头的蓬松成都,有些人蒸馒头没有把握
好时间
,蒸出来的馒头太韧,口感不好。1、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4...
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