88问答网
所有问题
当前搜索:
用土豆炸薯片怎么做
怎样
自己做
炸薯片
答:
1、土豆去皮洗净,切成薄片。2、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。3、小火慢炸
,不停地用筷子翻动,以免受热不均匀炸糊。4、薯片开始变黄变脆时,沥油出锅,放入比较大的容器内。5、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精,不停翻簸使其均匀站在薯片上。6、最后淋点芝麻...
用土豆炸薯片怎么做
答:
1、用料:
土豆
2个、辣椒粉2勺、椒盐3克。2、土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止发黑,切完用水洗干净土豆的淀粉。3、锅中加入水,1勺食盐,水烧开后,放入土豆片,煮成半透明状,捞出放入冷水中。4、锅中放入油。5、放入土豆时,水份需要沥干,等到没有气泡土豆片呈金黄色并...
炸薯片
的
做法
答:
1、土豆去皮洗净,切薄片。2、洗去淀粉
。3、捞出用纸巾吸干水分。4、锅里倒入多一些的油,大火烧至6分热,下入薯片中火炸。5、炸至表面微黄捞出。6、放入比较大的容器里,调入盐和鸡精,加入椒盐粉,用筷子轻轻拌匀,静置5分钟入味。7、放入锅中复炸片刻捞出。8、用纸巾吸去多余的油分即可食...
烤
薯片怎么做
视频时间 00:27
土豆如何
油炸可以炸脆
答:
准备材料:土豆 1个、植物油 适量、辣椒面 适量。1、土豆用檫片器檫薄片,
这样炸
后会更酥脆,清水泡出淀粉。2、锅中稍多放点油,油热后下泡好的土豆片。3、中途用漏勺翻拌几次,以免土豆片受热不均。4、土豆片颜色变黄即可捞出。5、撒辣椒面拌匀。6、搅拌均匀后
炸土豆
就完成了。
家常
炸薯片
的常见
做法
?
答:
1、大
土豆
1个洗干净,去掉外皮,切成大小均匀的薄片,土豆片切的越薄炸出来的
薯片
越酥脆。(我刀工真差啊,切得厚薄不一,有条件的一定要切均匀,
炸
的时候才会受热均匀。我就因为厚薄不一,炸出来有的焦了,有的还没酥脆。)2、切好的土豆片,放进水里浸泡一会,去掉外层的淀粉。3、捞出土豆片,控...
怎么炸薯片
薯片怎么
炸
答:
1、选择大而饱满的
土豆
,无皱折的,无霉点的黄颜色的土豆。2、把土豆清洗干净,然后去皮。再用水冲一下,并沥干。3、用刀把土豆切成薄片,记得,均匀的薄片,尽量薄,不要太厚,否则炸的时间长,土豆会老。4、切成片的土豆不要着急炸,这个时候,把土豆散开,放进盘子里,然后在其表面撒点白砂。5、土豆有...
怎样炸薯片
又香又脆家常
做法
?
答:
土豆
是我们生活中比较常见的蔬菜,土豆的营养丰富、脆嫩多汁、价格便宜,非常受人们的青睐。土豆的
做法
也非常多,炖土豆块、凉拌土豆丝、炒土豆片是比较常见的几种做法。其实,把土豆片做成小零食,“
炸薯片
”也是非常美味的存在。下面就具体介绍一下,我在家里
怎样炸
出又香又脆的薯片。 炸薯片 所需食材:土豆两个、...
用土豆怎么炸薯片
?
答:
步骤:1.
土豆
洗干净,去皮,切成细细的长条;2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室...
怎么用土豆炸薯片
的方法
答:
怎么用土豆炸薯片
的方法2 用料 土豆 2个 椒盐粉 少许 盐 适量 鸡精 少许
做法
步骤 1、土豆去皮洗净,切薄片。2、洗去淀粉。3、捞出用天喜玫花纸巾吸干水分。4、锅里倒入多一些的油,大火烧至6分热,下入薯片中火炸。5、炸至表面微黄捞出。6、放入比较大的容器里,调入盐和鸡精,加入椒盐...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炸薯片放盐吗
用土豆炸薯条怎么做
土豆片怎么炸的又脆又好吃
署片怎么炸才能酥脆
薯片要炸多久
炸薯片怎么做颜色好看
炸薯片的调料都有哪些放什么
半成品七彩薯片怎么炸才好吃
薯片怎么炸才酥脆