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玉米面和白面烙的薄饼怎么做
白面玉米面薄饼怎么做
答:
1首先准备好所有食材,注意用的玉米面是很细的那种,不要用带颗粒的,因为很薄
烙的
时间很短带颗粒的怕不熟,也怕口感会很硬,这种很细的
玉米面做
好的口感最好,泡打粉要用无铝的。2大碗里先称200克细玉米面进去。3然后加入3克盐。4再加入1克十三香,如果不喜欢十三香就用花椒粉也行。5然后加入...
如何做玉米饼
答:
百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将
玉米粉
、豆面、
白面
以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,
白面和玉米面饼怎么做
好吃,白面和玉米面饼
答:
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可
。2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅。可以同时烙好多呢!材料 玉米面200克,面粉75克,鸡蛋2个,白糖25...
玉米面
儿
怎么做
饼子?
答:
泡打粉、白糖、凉开水、油
做法:玉米面中和白面,比例:2:1。加入3勺白糖。一点点泡打粉。加清水,边加边搅。和成面糊
。一定要边浇水边搅动,不要有面疙瘩也不要有气泡,一定要搅匀。面糊搅好后,平底锅预热后薄薄擦一层油,关小火,舀入面糊,一面煎好后再煎另一面。两面金黄,即可。
贴
玉米面白面
饼子
的做法
家常
答:
1.
玉米面
先用滚开的热水烫一下。2.加入黄豆
面和白面
,再加少许凉水,活成很软的面团。3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可。
玉米饼怎么做
好吃,鸡蛋
玉米饼的
家常做法
答:
1.
玉米面
,
白面
,酵母备用 2.鸡蛋白糖备用 3.拿一个干净的盆,把鸡蛋打匀,然后放入玉米面,白面,发酵粉,然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵,发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀,放置20分钟,下图就是放置20分钟后的稀稠效果图 4.开小火,不沾油平底锅热后,涂适量油,然后倒入一勺...
玉米
发面饼
怎么做
答:
发面玉米
饼做法
一,材料
玉米面
,
白面
,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油,做法 1.一半玉米面、一半白面放到面盆里 2.加上玉米粒 3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的,烙饼做西点剩下的一点,都放这里了,不然天热了就哈喇了)4.加上一小匙酵母粉 5.用筷子搅拌均匀后...
怎样做
老式
玉米面
饼子
答:
老式
玉米面饼
的操作步骤:1、细玉米面称好,放盆里,浇入刚刚烧开的水,搅至无干粉。2、
加白面
。3、搅拌均匀。4、一点一点加入凉水。5、和成柔软的面团。6、均分成四等分,一个团约90克。7、这时预热锅,不放油。8、取一个面团开始擀饼,其他三个用塑料袋或别的东西扣起来,以防风干。9、撒...
自己
做玉米饼
总是不够好吃,那
怎样做
才能又香又好吃呢?
答:
【
玉米面
奶香饼】【所需食材】:玉米面粉150克、
白面
粉150克、鲜牛奶500毫升、鸡蛋2个、白砂糖3克、酵母3克、植物油适量 【制作过程】:1、干净锅中倒入鲜牛奶加热至沸腾,关火;150克玉米面放入盆中,倒入刚煮沸的鲜牛奶,边倒边搅拌。注意,玉米面只有用热水或者热牛奶烫过,吃起来口感才细腻。
家常
做的玉米饼怎么做
答:
玉米饼的制作食材:玉米面粉200克,面粉100克,甜玉米粒一碗,酵母粉5克(1小勺),白糖适量,鸡蛋。
玉米饼的做法
详细步骤 1.将
玉米面和白面
,白糖放入盆内搅匀。2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1...
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