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猪腰子最简单的做法
猪腰子的做法
大全
答:
首先,将猪腰收拾干净,去掉白色的筋膜。然后切成条,放入碗中
。切一些姜丝放入碗中,加入少许盐,腌制猪腰,腌制15分钟,然后用清水冲洗干净去腥味。然后取一小把虫草花和枸杞洗干净,放进炖盅里,将洗干净的猪腰也放入炖盅,放三片姜,加入适量的水,隔水炖2个小时,加盐调味即可。5、青椒炒猪腰 ...
一整块
猪腰子
怎么做味道会更美味呢?
答:
烹饪步骤:把
猪腰子
清洗干净,并且平片成两块,在弄干净猪腰子表层的油皮及腰臊后,将之前平片的猪腰子切成三刀一断的眉毛形,做好备用;将黄瓜洗净,并且要去掉瓤心,清洗之后切成小条备用 ;用盐、酱油、醋、料酒、湿淀粉及鲜汤一起勾兑出适量的滋汁,在锅中放入油并烧熟后,将准备好的猪腰子,...
猪腰子的做法
大全家常做法
答:
腰花的家常
做法
如下:1、去掉腰花表皮的筋膜,从中间片开,去掉腰臊后打花刀,再切成长条,洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟,冲洗干净后拌匀湿淀粉。2、锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入腰花和青红椒块,滑油3秒出锅,捞出控油。3、锅内放入色拉油200克和泡椒油,烧至五成热时,放...
猪腰子做法
步骤
答:
1、主料:
猪腰子
(350克),辅料:荸荠(70克),调料:大葱(10克),大蒜(10克),姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(5克),胡椒粉(2克),香油(5克),花椒(2克),花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸泡在清水里(加几粒花...
猪腰子的
家常
做法
答:
腰子的家常做法如下:
将猪腰竖切两瓣,将内侧筋去净,竖着浅浅地切几道后,揉洗3——4次,横切薄片,放在水中淹泡30分钟去腥味
。芹菜切斜片。猪腰控水,用A的佐料浸泡,使之入味。油锅烧热,旺火煽炒猪腰使之变色(不再浸出血水)后取出。油锅烧热,旺火炒一下芹菜,加入猪腰、盐、酒、用淀粉...
猪腰子的
家常
做法
有哪些?
答:
清炒
猪腰子
是一种
简单
快捷
的做法
。首先将猪腰子剖开去除白色筋膜和腰花中的腰臊(腰子中的臭味部分),然后切成薄片或条状。用料酒、姜片和葱段腌制一下,以去除腥味。热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再将猪腰子快速翻炒至变色,加入适量的盐、酱油、白糖和胡椒粉调味,炒至腰子熟透即可出锅。酸菜炖猪腰子 ...
猪腰做法
家常做法
答:
做法
1.先将
猪腰
外面的膜剥去,保留腰臊,在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。2.将洗净的葱卷面节放在锅底,放上猪腰,加入姜片、黄酒、白糖,加入大约800ml的水开始焖煮。3.水沸后转入中火开锅煮,一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。4.约煮30分钟取出放凉,最好放入冰箱60...
爆炒腰花
的做法
这样炒好吃没异味 1分钟就能学会
答:
1、
猪腰子
洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋。2、打麦穗花刀。3、打好花刀的腰子,切成菱形长条。4、打好花刀的腰子用色拉油和干粉抓匀,静置5分钟。5、将泡发黑木耳撕小块,胡萝卜洗净切菱形片;小葱切段、蒜切片备用。6、将老抽1/2勺、醋1/3勺、水淀粉2勺、料酒1勺放入碗中,调匀成味...
猪腰子的
家常
做法
答:
猪腰子最简单做法
是蒜苗炒猪腰,具体做法如下:原料:猪腰300g、蒜苗150g、食盐、酱油、醋、葱、料酒、调和油。1、猪腰两只。2、撕去外层薄膜,剔去骚筋,再冲洗两遍。3、猪腰切片,蒜苗切段。4、锅置火上,加油烧至七成热,下腰片略炒。5、加入葱末、蒜苗段、烹入料酒、酱油、醋,加入味精炒匀...
猪腰子是怎么做的
猪腰子做法
答:
1、猪腰过水洗干净,切开,剔除白色的筋,洗干净,切片,装碗里。2、往猪腰里加入料酒、生粉和盐,用手抓匀,抓多几次,用清水洗多几遍。3、锅里加水烧开,猪腰放入锅里焯至变色后,立马盛出来。4、炒好的
猪腰子
加入姜末、生粉、料酒、胡椒粉和少量盐,搅拌均匀,腌制片刻。5、洋葱洗干净,切片...
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