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猪肉炸酱面的做法
多少次早起就为了这碗
炸酱面
,香迷糊了
答:
我真得是太爱吃面了,这个
炸酱面
酱汁浓郁巨好吃,你们一定要试试!✔✔
做法
:1️⃣
猪肉
馅➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕五香粉,拌匀腌制10分钟。 2️⃣ 调酱汁:1勺生抽➕1勺老抽➕1勺甜面酱➕少许盐➕1勺淀粉➕半碗水调匀备用。3️⃣ 锅中热油,放入腌制好的肉馅翻炒,变色后加...
猪肉炸酱面
怎么做
视频时间 00:20
家常
炸酱面
酱
的做法
答:
原料:手擀面、
猪肉
、
炸酱面
专用酱、黄豆酱、葱、香菇、料酒、姜、油、五香粉、辣椒粉、生抽、糖、醋。
做法
步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、酱料备用。第3步、肉洗净剁成颗粒状。第4步、葱姜,香菇改刀备用。第5步、热锅倒入油,八成热爆香葱姜,油量一定足哦。第6步、带入肉末翻炒...
正宗
炸酱面的做法
答:
1、
猪肉
、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。先将猪肉切成片,再剁成末,小葱切成葱花,生姜拍碎剁成末,黄瓜切成丝备用。2、起锅倒入油,油热之后放入肉末煸炒,将肉末炒干炒香。3、肉末炒干炒香之后,放入葱花和姜末,继续翻炒出香味。4、炒出香味以后,放...
如何做好吃的
炸酱面
?
答:
美味
炸酱面做法
: 1.
猪肉
一块,把肥肉和瘦肉部分切开,先切长条再把猪肉切成肉丁。 2.大蒜几粒,用刀面拍散后切碎,生姜一块切姜片,再准备一些小葱花。 3.调一个酱汁,碗中加入20克黄豆酱,加入40克甜面酱,再加入适量清水,把调料搅拌化开。 4.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜末和姜片煸香,再下入肉丁,沿锅...
如何做
杂酱面做法
答:
制作这款
炸酱面
,准备粗碱面。接下来制作炸酱,准备去皮一斤五花肉,再将五花肉改刀成肉丁儿备用。来配一个酱料,准备黄豆酱200克、甜面酱80克,再加入花雕酒20克,搅拌均匀备用。准备大葱两根,去除葱叶,只要葱白,将葱白切成葱花备用。准备老姜十克切成姜末备用。再往里面放入八角三颗,倒入开水醒发十分钟...
炸酱面的做法
步骤
答:
1、主料:豆瓣酱100克、甜面酱100克、
猪肉
300克、面条300克。2、辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、酱油5克、料酒10克、黄瓜适量、绿豆芽适量、胡萝卜适量。3、准备豆瓣酱和甜面酱。4、猪肉要七分瘦三分肥的。5、肥,瘦肉分开切成小丁。6、把葱姜蒜切碎备用。7、锅中放入适量的油烧热,加入肥肉丁煸...
做
炸酱面
时第一步先放酱炒,还是先放肉炒?
答:
下面介绍
炸酱面的做法
供参考,首先准备材料:面条:400克、
猪肉
馅:100克、黄瓜:100克、山药:100克、胡萝卜:50克、西红柿:1个、香菇:3个、油:2勺、盐:1勺、料酒:1勺、生抽:1勺、甜面酱:2勺、豆瓣酱:2勺。1、猪肉洗净剁馅、黄瓜洗净切丁、山药洗净去皮切丁、胡萝卜洗净切丁、西红_...
炸酱面怎么做好吃又简单
炸酱面做法
答:
1、食材:猪腿肉200克、黄豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条适量。2、猪肉切丝、切葱花备用,猪肉最好不用皮哦!带皮做的酱,会有点硬。3、锅中油热,加入一半的葱花,炒出香味,千万别用最大火炒,容易炒糊。4、加入猪肉丝,炒至颜色发白,如果想让
猪肉的
更嫩一些,可以下锅炒之前,加...
好吃又简单的
炸酱面
,具体
的做法
是什么呢?
答:
一,
炸酱
。1,肥瘦相间的五花肉切成小细条或者肉丁,可以放冰箱冷冻半小时,拿出来会更容易切。2,平底锅放一勺食用油,烧到七成热的时候倒入几颗花椒炸出香味后捞出丢掉,倒入肉丁,小火反复煸炒,
猪肉
微微变色后,加入葱姜蒜末(葱蒜多放一些)一起翻动,沿着锅边加入两勺料酒,用锅壁的高温让...
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