88问答网
所有问题
当前搜索:
牛轧糖的做法最佳比例
牛轧糖的制作方法
配料表
答:
牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g
,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;2、用刀切花生米,不要太...
牛轧糖的
配方及
做法
答:
牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g
,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;2、用刀切花生米,不要太...
牛轧糖
怎么做
视频时间 00:56
牛轧糖的做法
。
答:
牛扎糖的制作方法
如下:1、我们先将所有食材用料全部准备好,提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、花...
牛轧糖的做法
?
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
牛轧糖的做法最佳
配方是,?
答:
花生
牛轧糖的做法
1、把做牛轧糖的食材备齐备齐称重。2、锅烧热后先把黑芝麻,小火慢慢炒出香味,盛出备用。3、同样的方式,把花生米也小火炒熟盛出。4、把炒熟的花生米去皮后,一掰两半。5、把软化好的黄油放入锅中,小火慢慢炒至融化。6、把融化好的黄油,均匀地摇匀整个锅底。7、这个...
求牛
牛轧糖的做法
和食材的
比例
答:
保证果干和
牛轧糖
体可以混合接触的更紧实 12.放在不粘烤盘上,用手用力按平抹开,可以用工具辅助整理边缘整齐 13.擀面杖把表面擀平,同时注意右边用辅助工具把牛轧糖体压紧。整理好四边和平面放凉等待脱模吧 14.完全凉透后,烤盘倒过来轻磕几下就可以完美脱模 15.把牛轧糖切开就做好了。
牛轧糖的制作方法
及材料
答:
牛轧糖的制作方法
如下:主料:水怡220克;细砂糖100克;水40克;盐2克;蛋清35克;黄油50克;奶粉125克。辅料:大杏仁,蔓越莓200克。1.准备好所有材料,注意大杏仁和蔓越莓可选择切碎,也可不切。2.将水怡、水、糖、盐分别倒到厚底锅内一边搅拌一边中火熬煮。3.在糖浆温度熬至100度的时候,进行...
牛轧糖的
配方
比例
答:
食用盐5g 方法/步骤 1用烤箱对花生米进行烘烤,去除水分,取出后进行去皮并切成颗粒状;2将黄油放入锅中(不粘锅)融化,温度不要太高,小火即可;3黄油融化后加入棉花
糖
,小火融化;4黄油和棉花糖融为一体时,加入奶粉,并用筷子或勺子搅拌均匀,成团状;5加入花生颗粒,搅拌均匀(爱吃咸
牛轧的
小伙伴们...
请教糖村
牛轧糖
配方及
做法
答:
牛轧糖的做法
1.首先准备好原材料,水怡:800克,海藻糖:200克(如果没有海藻糖,可以用回砂糖,甜一点而已,海藻糖又称漏芦糖、蕈糖)2.首先先把花生放入烤箱150度中层,烤15-20分钟左右,不要拿出烤箱 3.黄油隔水融化 4.糖水部分,把砂糖,海藻糖,水怡全部放入锅里,小火熬,熬糖的时候不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛轧糖的做法最佳配方比例
棉花糖牛轧糖的做法最佳配方
牛轧糖的最佳比例窍门
牛轧糖的家常做法最佳配方
牛轧糖的最佳比例
自制牛轧糖的做法比例窍门
花生牛轧糖的做法比例
巧克力牛轧糖的做法最佳配方
抹茶牛轧糖的做法最佳配方窍门