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牛格子肉怎么做比较好
牛隔子
肉怎么做
好吃
答:
把青椒和肉洗好。切丝。再弄点大蒜喝姜
。蒜和姜可切片和丝。也可以切碎成末。然后放油进锅。油热以后先爆炒蒜和姜。香味出来以后先炒肉。不然肉老了。然后青椒单独炒。然后再混在一起。在炒作料之前就可以先炒青椒。但别炒太熟
牛子盖
肉怎么做
好吃?
答:
牛肉子盖肉可以煎炒,烀着吃也可以
,但是尽量不要囤肉,因为牛肉的脂肝肉很瘦,所以的话,如果炖肉的话,会比较柴,所以牛肉紫盖肉可以煎牛肉,或者是炒籽盐,牛肉或者是呼酱牛肉都是可以的,这样做的话,紫柑肉很瘦,并且吃起来比较的鲜嫩可口。
牛夹缝
肉怎么做
好吃
答:
1.首先将
牛肉
切薄片,连切两刀,第一刀不要切断、姜切丝、朝天椒切圈。2.准备
好牛
肉,加半勺盐、少许白糖,淋入适量蒸鱼豉油,加一勺生粉,抓匀,腌制十分钟。3.锅中放入油,下入姜、朝天椒煸香。4.接着倒入牛肉,翻炒至变色,随后淋入适量料酒,倒入适量蚝油,翻炒至断生,即可。
牛腱子肉的做法 牛腱子
肉怎么做
好吃
答:
1、先来个青辣椒炒
牛
腱子肉吧。这个也最简单。首先葱姜蒜切碎备用,然后把牛腱子肉洗干净,切片。再用点料酒,盐,味极鲜酱油,姜蒜碎一起腌制10分钟。2、把辣椒切小段,过一遍热水后备用。牛腱子肉片也过一遍开水,再用凉水洗一下,然后锅热后放油,把蒜头,辣椒也放点进去炒香后把切片的牛腱子...
牛腱子
肉怎么做
好吃又嫩
答:
1、
牛
腱子清洗干净浸泡在水中。2、浸泡好之后准备配料,生姜和料酒。3、处理好的牛腱子放在砂锅中,加入生姜和料酒,加入多一点的清水,炖煮牛腱子过程中不加盐或其它调味料。4、砂锅大火烧开,煮开之后撇去表面浮沫。5、撇干净浮沫,转小火,盖上盖,慢慢炖煮,一般炖煮2-3小时。6、炖煮到用...
牛腱子
肉怎么做
好吃?
答:
1、
牛
腱子肉买加来后洗净放入清水虽浸泡1小时,中间换一次水。2.、锅内倒入清水,加入花椒、切好的姜片、葱段和泡好的牛腱子肉,大火煮开后撇去浮沫。3、将牛腱子捞出放入冷水中浸泡5分钟。4、将肉放入锅内倒水,放入调料包,加入生抽、老抽、冰糖、料酒搅拌均匀后盖上盖子大火煮开后转小火1.5...
怎么做
牛腱子肉才好吃?
答:
食材准备:
牛
腱子肉600克、大葱2根、蒜瓣8个、姜1块、花雕酒2勺、八角1个、山奈5克、香叶4片、桂皮1块、陈皮1块、食用油50克、红油豆瓣酱50克、草果5克、砂仁5克、干海椒8个、干花椒5克、白糖10克、鸡精3克、酱油2勺、花椒面10克、盐3克、葱花3克。 方法: 1.首先把牛腱子肉清洗干净,处理好以后冷水下...
牛腱
肉怎么做
才好吃简介牛腱肉怎么做才好吃
答:
1、准备食材
牛肉
,生姜,料酒。2、把牛腱肉分成三小块,加入适量料酒生姜焯水,煮约十五分钟。3、焯好水的牛腱子肉。4、把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内,加入清洗干净后的各种香料。5、再加入老抽适量,生抽适量。6、别忘了加一小块冰糖。7、放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟,剩下就交给...
牛肩
肉怎么做
好吃
答:
做法步骤1西红柿去皮切块 2
牛
肩
肉
焯水去腥去血沫 3倒入食用油,花椒百香果等辅料,大火爆香 4倒入牛肩肉,翻炒均匀 5加盐生抽,翻炒均匀,倒入西红柿 6翻炒均匀,加水,放入土豆洋葱胡萝卜 7。1先把冻牛肩肉拿出来放在冷水里面化冻之后将冻2牛肩肉洗净切条,放入冷水锅至煮沸5分钟,在拿出来用...
牛肩
肉怎么做
好吃
答:
香煎
牛
肩
肉
排是一道简单易做的西式菜肴,通过煎烤的方式让牛肩肉排外酥里嫩,口感更加丰富。将牛肩肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉、迷迭香等调料腌制10分钟。热锅凉油,将腌制好的牛肩肉片放入锅中煎至两面金黄。煎好的牛肩肉排放入烤箱中烤5分钟,让肉排更加酥脆。烤好的牛肩肉排装盘,撒上适量...
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