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熟的猪大肠怎么去臭味
熟的猪大肠怎么去臭味
答:
大肠已被煮熟怎么洗不臭 - 先找把剪刀,剪去大肠外面的肥油
。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点。去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。
如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开
。然后加点面粉和盐到盆里,...
煮熟过
的猪大肠
还有难闻的味道
怎么
办
答:
第一步:猪大肠放到水龙头底下用水冲洗2次,翻过来加面粉、白醋和适量的盐反复搓洗3次以上
,每次都要洗到盆子里的水不浑浊,然后再翻回来把大肠外面的油脂部分用剪刀尽量地剪干净,这样处理过的大肠才没有臭味。最后把大肠切成3-4厘米大小一块。第二步:锅里加适量的水,放入大肠,倒入2汤匙料酒,开...
如何去掉猪大肠的臭味
答:
1、用葱蓉祛除猪大肠异味
,取大葱斩成蓉,与大肠按照1∶10的比例混合,一起搓揉至无滑腻感时,用水反复冲洗,可以祛除异味。2、
食醋和一汤匙明矾
,清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。3、
食盐和碱
,买回来的猪大肠,清洗前加些食盐和碱,可...
如何
做出没有
臭味的猪大肠
?
答:
处理猪大肠异味的方法1、
用食物油去除异味
,将猪肠或猪肚用盐水清洗干净。放入盆中。在上面抹满植物油,大约一刻钟后,用手慢慢搓洗干净,可以去除异味。2、用灌洗法去除异味,用盐和醋混合去除表面黏液,翻出肠的内壁,在清洗一次。3、
用泡菜水清洗
,放在泡菜水中揉片刻,不仅能除臭,还能更美味。4...
猪大肠怎么
炒才没有
异味
?
答:
第三,
焯水
。我们做猪大肠的时候,通常就是清洗干净,然后就下锅炒,其实这样是非常不正确的,因为猪大肠不仅异味非常严重,而且还非常的油腻,如果直接炒的话,吃到嘴里会感觉吃不下去。所以大家需要先进行焯水,在水里放入葱,姜,蒜,然后等到水开之后,把猪大肠放进去,用小火煮十分钟左右,捞出过...
猪大肠怎么
煮好吃,
怎样去除臭味
。
答:
猪大肠
和辣椒一起炒好吃。猪大肠清洗过后在锅里放水,加干橘皮、姜片、花椒、八角和盐,大火一直煮半个小时,可以
去除臭味
。下面介绍做法:准备材料:
肥肠
两条、干辣椒一碗、花椒1小把、藤椒1小把、郫县豆瓣两大勺、白芝麻1大把、白糖两茶匙、料酒1勺、白胡椒粉1茶匙、花生油适量、生姜1块、大蒜4、5...
猪肠去除臭味
,用什么比较好?
答:
那一面比较干净因为不接触便便,只用清水淘洗两遍就可以了。然后翻回来放炒锅里
焯水
,焯水过后再用清水洗一遍,保证你做出的肥肠没有臭味,如果你们喜欢,我以后再写几种肥肠的做法用清水将污物冲洗掉,我们可以用食盐或者食用碱或者面粉等材料揉搓肠壁,其目的就是进一步的将肥肠肠壁缝隙保存的污物去除,...
肥肠怎样
做可以
去除异味
,吃起来回味无穷?
答:
将炒锅加热,加入适量的菜籽油。油温五成热时,放入姜片,用中火翻炒2分钟。将里面的水、
肥肠
炒香,加盐2克放入少许高度白酒去腥,继续翻炒至酒精全部挥发。沿锅边倒入适量的水,加入几根葱花,加入一勺胡椒粉,大火烧开,放入锅中浮沫。虽然
猪大肠
在没有处理之前,闻起来奇臭无比,一股猪粪味,但是做...
怎么去除猪大肠的异味
呀、再不解决、我就只能死在
臭味
堆了啦
答:
1.盐加面粉
(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3.
淘米水
。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味...
肥肠怎样
洗才能干净又没
臭味
答:
1、可以用盐或者面粉、生粉反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物;2、或者倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍;3、处理过的大肠再放在
淘米水
中清洗,可以更好的去除异味;4、在水中加些
食醋和一汤匙明矾
,将大肠搓揉几遍,再用清水冲洗数次;5、猪肠焯下水,清洗前加些
食盐和碱
,可...
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