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烧肉的做法
暑假在家的8种红
烧肉做法
答:
五花肉、腐乳、葱、姜、蒜、生抽、白糖、淀粉
做法:五花肉洗净,切块,锅内放水,把肉块放入,水没过肉即可。水煮开,撒去肉沫沫
。肉煮一小时煮熟。把肉漏勺捞出,倒掉水,再入锅,放葱、姜、森入味,翻炒两三分钟。放入生抽少许,白糖少许,盐适量。加入腐乳少许,翻炒,小火。注入清水,没过肉...
烧肉
怎么做红
烧肉
视频时间 03:30
红
烧肉的做法
答:
红
烧肉的做法
家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红
烧肉做法
怎么做?
答:
做红
烧肉的做法
如下:1.五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块,慢慢炒熟,至表面发粘后取出备用。5.高压锅...
红
烧肉做法
最正宗
的做法
答:
1、将五花肉切成2.5厘米左右的块状,冷水下锅,水烧开之后继续煮五分钟捞出
。2、往锅内倒入少许油,放入八角煸至有香味,倒入细砂糖,继续煸炒直到微黄色。放入肉块煸炒至锅中水烧干,肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。3、锅中加入开水没过肉块,放入葱段、姜片、冰糖,盖上锅盖小火...
澳门烧肉配方和
做法
澳门
烧肉的
制作方法
答:
1、主料:上好的带皮五花三层肉一块。2、辅料:精盐、小苏打、五香盐各适量。3、白煮:把整块五花肉放入烧沸的清水中,用小火煮至七到八成熟,捞起,用流水冲凉并冲洗干净。4、松针:煮好的五花肉皮朝上放在砧板上,用竹签在肉皮上面扎无数小孔,孔越多越好,因为孔越多烤出来肉皮越松化。5、受...
红
烧肉的做法
大全 步骤 全程
答:
秘制红
烧肉的做法
1.准备好其他需要下锅的辅助材料。请点击输入图片描述 2.将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。请点击输入图片描述 3.将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。请点击输入图片描述 4.【小窍门在此...
红
烧肉
家常
做法
答:
红
烧肉
家常
做法
今天给大家分享家常版红烧肉,简单又好吃,不腻。 平时不爱吃肥肉,唯独这个红烧肉特别爱吃!家里的大人和小孩都爱吃,做法还特别简单,这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴,肥肉也不腻, 口感软糯入味,真的超级香。连汤汁拌着米饭都好吃! 抢首赞 评论 分享 举报 ...
红
烧肉的做法
?
视频时间 03:30
我想问一下红
烧肉的做法
怎么做
答:
做法
一 材料:五花肉500克[2],生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等。制作步骤:1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;01 2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水...
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