88问答网
所有问题
当前搜索:
炒菜菜谱做法
炒菜
有什么
菜谱大全
答:
做法
:1、虾仁处理洁净用料酒腌制顷刻;2、苦瓜切片用盐腌制顷刻后洗净;3、锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出;4、倒入点点油放入苦瓜翻炒;5、苦瓜多半熟后放入虾仁持续翻炒;6、出锅前撒入食盐调味就可以了 粉条豆腐 材料:白菜、粉条、豆腐、大蒜、大葱、生姜、花椒、八角、食盐、老抽、香醋、生抽 做...
怎么
炒菜
好吃最实用的3个炒菜小技巧
视频时间 00:31
秘八款巨下饭的硬菜简单好上手附
菜谱
答:
做法
步骤 1、买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠 2、大蒜去皮打碎,剁成蒜末。 3、锅中倒油,比
炒菜
时的油多一倍油热倒入蒜未炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒。 4、锅中再加入八角、桂皮、香叶冰糖、盐、两勺生抽、一勺油、大火煮开后转中火煮20分钟即可。 5、...
特色家常
小炒菜单
答:
1、小炒肉丝(1)材料:肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。(2)调料:淀粉1汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油1小勺。(3)
做法
:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的...
家常菜
菜谱
炒菜
答:
做法
:1、红椒洗净切块,木耳泡发去根撕小块。2、山药去皮切片,用清水清洗几遍,锅内放油烧热炒香姜末。3、下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生。4、最后下木耳炒至成熟,放盐调味即可出锅。山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;另一种比较粗,外表...
求一些简单美味的
菜谱做法
,本人想做几道家常
炒菜
?
答:
做法
:1、虾冲洗干净,放入开水锅中煮一下变红后捞出,焯过水之后剥掉虾壳去掉虾线,切成小段待用;2、玉米一颗颗剥下来,胡萝卜洗干净切丁,豌豆洗干净,大葱切成圈,姜切碎末;3、把玉米粒、豌豆和胡萝卜在锅中焯一下熟了捞出待用;4、锅中放油,油热之后加入姜和蒜炒香,倒入胡萝卜粒、豌豆...
家常
炒菜菜谱大全
答:
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。3.红烧肉:五花肉为主料,砂锅为主锅。甜,软,有营养,入口即化。4.青椒炒猪肉:以青椒和...
家常小炒
菜谱大全
做法
答:
家常小炒
菜谱大全
做法:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥等等。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝。煮一下,水快干了...
家常小炒怎么做
答:
〖
做法
〗鸡胸肉切丝,盛入碗中,加少许盐、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2.青椒清洗干净,切成丝。大蒜切末,生姜切丝。3.锅中烧油,倒入鸡丝翻炒,再倒入蒜末、姜丝,最后倒入青椒丝,翻炒均匀,加半勺老抽、一勺生抽,翻炒均匀即可。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌...
家常
菜谱大全炒菜
关于家常菜谱大全炒菜
答:
(3)
做法
:青椒洗净,去蒂去子,纵向切细丝。水发香菇挤去水,去蒂,切丝。油烧热,滑炒鸡丝和香菇丝,鸡丝一变色即放入青椒,同时放入盐和味精,炒匀即可。2、鸡粒玉米 (1)材料:鸡肉100克,甜玉米罐头半罐,荸荠4个,姜末适量。(2)调料:水淀粉1大勺,盐、味精各适量。(3)做法:鸡肉...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
菜谱大全之100道家常菜谱
菜谱大全家常小炒菜
100个经典小炒菜
80个家常小炒图片
最容易炒的5个家常菜
最火的家常小炒
40种家常小炒菜谱
饭店小炒500款菜谱
80个家常小炒菜谱