88问答网
所有问题
当前搜索:
清酒用什么代替
做菜时
清酒
可以
用什么代替
?
答:
做菜时清酒可以用白酒啤酒或者鸡尾酒代替
。日本清酒是借鉴中国
黄酒
的酿造法而发展起来的日本国酒。 1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做...
清酒
可以用
黄酒代替
吗
答:
可以。
没有清酒可以用黄酒代替
,但用量酌减,因黄酒的酒精含量高于清酒。
调料中没有
清酒用什么代替
答:
没有清酒可以用黄酒代替
。日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(...
炒菜时,没有
日本清酒
可以用中国的烧酒
代替
吗?
答:
当然可以啊,只不过烧酒的度数高一些,
清酒
一般是十几度至二十几度的,用的时候你可以用少到一些,用纯洁水稀释后用。希望能对你有帮组。
烹调中
日本清酒
可用
什么代替
答:
有种廉价的料理清酒可以代替,价格比饮用的清酒便宜很多很多。其他不好替代。清酒和其代用品都不是我国的产物,都不太容易买到,所以用代用品可能主要还是考虑到价格吧?不知道能不能帮到楼主。考虑到
黄酒
和中国的料酒因为富含更多有机物成分,口感醇厚,味道与清酒有很大差别,还是不要混用为好,至于说...
清酒
能用料酒
代替
吗
答:
不能。在烹饪中,虽然
清酒
和料酒都是常用的调味料,但它们的口感和用途不同,不能直接相互
替代
。清酒是一种日本传统的酿造酒,酒精度数约为15%左右,口感清淡,适合用于烹饪、调味或饮用,而料酒则是中国传统的调味酒,酒精度数约为18%左右,口感较重,主要用于烹饪中提味和去腥。
...不要复制因为
清酒
不知道去哪里弄,有
什么
能
代替
的吗
答:
嗯哼~不加
清酒
~日式照烧酱:材料:A:酱油1/2大匙、蚝油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯材料 B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少许、盐少许 作法:将1又1/2杯的水煮沸后加入材料A拌匀,再加入材料B芶芡至浓稠即可熄火
使用
。烤肉时生肉腌酱或烤熟后的沾酱也可以 以...
做酸枣酒时
清酒用什么
可以
代替
答:
山西汾酒可以
料理
清酒
可以用料酒
代替
吗
答:
做菜可以,饮用不可以。料理
清酒
是蒸熟的白米佐以酒曲、水和酵母发酵后酿成的米酒,该酒可以作为调味料、饮用等,该酒作为调料的时候,是可以
使用
料酒来
代替
的,但是用来饮用的时候,是不可以是用料酒代替的。
宋朝明朝有些中药方里要求用
清酒
泡药,这清酒是指的
什么
酒?
答:
清酒是古代味道清纯而浓厚的酒,现代临床上用白酒和
黄酒
来代替,如果患者酒量好,可用白酒,否则用黄酒。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清酒替代品一览表
清酒中的五种常见替代品
清酒可以用白酒代替吗
清酒用啥酒代替好
做菜用的清酒可以用什么代替
清酒没有用醪糟酒可以代替吗
家庭自制清酒
料理清酒可以用料酒代替吗
伤寒论清酒用什么代替