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清蒸蒜蓉茄子的家常做法
清蒸蒜蓉茄子的家常做法
答:
清蒸蒜蓉茄子的家常做法:
1、白茄子切片摆盘。2、切好蒜蓉。3、把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入。蒸20分钟
。4、另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香。5、调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火。6、把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花。 茄子,...
蒜蓉蒸茄子
怎样做好吃
答:
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成
蒜泥
。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将
茄子
切成长条。第四步。把它均匀地放在盘子里。第五步,再铺一层准备好的蒜。第六步。将盘子放入沸水锅中,盖上盖子。大火
蒸
五分钟后转小火蒸五分钟...
清蒸蒜蓉茄子的家常做法
答:
1、把清洗干净的茄子从中间切开,一分为二。锅内放入水,上蒸汽后蒸5分钟
。2、把大蒜切成蒜末,小米辣切碎,取一个碗调一下料汁,放入2勺陈醋、适量盐、胡椒粉、一勺白砂糖搅拌均匀,把蒸好的茄子,在身上在划几刀,这样使茄子更加入味,把调好的料汁浇在茄子上,蒜末和小米圈也放入,再上蒸汽...
蒜蓉蒸茄子
怎么做,营养丰富,味道一级棒呢?
答:
第一步
茄子
洗净,去蒂,斜着对半分割开把切好的茄子放到锅上,茄子调料:蒜头、小米椒、耗油、白砂糖、味精、生抽、植物油、水烧开后
蒸
10min将大蒜去皮敲碎,切割成
蒜
末小米椒洗净,剁碎茄子蒸熟后取下,用手撒发展条装在盘里起锅烧油,油烧后倒进一半的蒜末煮至金黄色,生抽需多加些适当耗油少量食...
蒜蓉茄子做法
大全
答:
1. 清蒸蒜蓉茄子:首先,将茄子洗净切成块或段,放入蒸锅或蒸盘中蒸熟。接着,将蒜瓣剁成蒜蓉备用
。锅中倒入适量油,放入蒜蓉爆香,再加入一些盐、味精、鸡精等调味料拌匀,将蒜蓉汁浇在蒸熟的茄子上即可。2. 煎炸蒜蓉茄子:先将茄子洗净切成片,用盐水泡一会去掉苦涩味,再用清水漂洗干净。将茄子片...
蒜蓉蒸茄子的家常做法
答:
1、
茄子
1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。5、在锅中放
蒸
架,加水至接近蒸架高度,大火烧开。6、将茄子用大火隔水蒸约6分钟,取出。7、撒上葱花,淋上香油7、起锅注入少许食用油烧...
如何在家制作好吃的
蒜蓉蒸茄子
?
答:
蒜蓉蒸茄子是一道简单又美味
的家常
菜,它的制作过程不复杂,但是要做得美味,还是需要一些小技巧。以下是在家制作
蒜蓉蒸茄子的
步骤:材料准备:茄子:2根(中等大小)大蒜:5瓣(根据个人口味调整)生姜:1小块 青葱:1根 辣椒:1-2个(可选,根据个人口味)酱油:适量 醋:少许 白糖:少许 食盐:...
蒜蓉茄子
怎么做?
视频时间 00:34
蒜蓉茄子的家常做法
答:
1、准备食材,茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净,放入蒸锅
蒸
七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉
茄子的
时候来调一碗料汁,大蒜捣成泥,放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。6、切好的香葱放入
蒜泥
碗中,依次加入2勺生抽、3勺香醋、1勺香油。7、最后...
蒜蓉茄子
怎么做好吃
答:
蒜蓉茄子是一道
家常
菜品,主要制作材料为茄子,其营养美味,老少皆宜,有杀菌消毒之功效,下面一起来学习一下
蒜蓉茄子的做法
吧!将茄子切成长条。放在蒸锅上,排列整齐,开火,蒸8分钟。往蒜蓉的碗中加入生抽。加入5g米醋。加入1g食盐。加入2g鸡精。加入2g香油,把汁调匀。关火,把茄子装盘。把蒜蓉汁浇在...
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