川渝地区有哪些特色本土清凉甜品值得推荐?答:冰粉是起源于四川省眉山市彭山区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰粉由绿豆粉制成的糊状物冷冻而成,再加上红豆、花生、糖水、西米等配料,冰凉香甜,qq弹弹,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,配上小圆子的嚼劲和桂花的清香味,夏天来上一碗真是太舒服了!! 2、凉粉 四川人很钟爱吃凉粉,特别是炎热的...
夏日必备的12道凉菜,荤素都有,清凉解暑,爽口开胃,百吃不厌答:本期导读:夏日必备的12道凉菜,荤素都有,清凉解暑,爽口开胃,百吃不厌 夏季天气炎热,餐桌上最离不开的就是凉拌菜了,凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。大家都知道,有些蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。凉拌菜做法简单,口感清脆...