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海鱼会自带咸味吗
海鱼
是不是本身就
带有咸味
答:
海鱼本身没有咸味
。海鱼体内的盐分含量很少,烹饪的时候仍然得放盐。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,它们除了肾脏能排掉小部分盐分外,还有专门的排盐器官,即位于鳃片中的“泌氯细胞”。“泌氯细胞”像一个淡化车间,能使海水淡化,并且效率很高。海洋中还有一些软骨鱼类,如鲨鱼、鳐等,...
海鱼
本身
有咸味吗
?
答:
海鱼本身没有咸味
,平时清蒸都还得放点酱油,只有咸鱼,那是真咸。
海鱼
是不是本身就
带有咸味
答:
相对淡水鱼来讲,
海水鱼是带咸味的
海鱼咸吗
答:
海鱼本身没有咸味
。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,它们除了肾脏能排掉小部分盐分外,还有专门的排盐器官,即位于鳃片中的泌氯细胞。泌氯细胞像一个淡化车间,能使海水淡化,并且效率很高。淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。海鱼主要是生活在海里的鱼,如带鱼、黄鱼等。...
海鱼
是不是本身就
带有咸味
答:
海水中含有大量的盐分,既咸又苦涩,
可是生活在海里的鱼类并没有咸的味道
,是因为硬骨类海鱼的头部鳃片里,生长着一种叫“氯化物分泌细胞”的组织,具有排除盐分的特殊功能。鱼吞吐的海水经过它的过滤,进入体内就成了淡水。海鱼就是靠这种本领,在咸的海水中自由自在地生活。
海鱼
为什么那么
咸
海鱼那么咸原因是
答:
1、新鲜的
海鱼
肉其实并不是
咸的
,因为
海鱼
本身是
自带
淡化海水功能的,吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后,干吃会感觉比较咸,这个时候我们可以用淡盐水浸泡,来析出里面的盐分,或者是在吃之前浸泡几个小时。2、如果想要缓解海鱼干的
咸味
,那么最好是在吃之前用淡盐水浸泡,让二者发生反应,将盐分析...
海里的鱼都是
咸的
么?
答:
海洋鱼不是咸的。海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水及时排出。而且这种“淡化器”在硬骨鱼类和软骨鱼类之间又有所不同,但是作用都是相同的,所以
海鱼
不是咸的。海鱼本身没
有咸味
。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,它们除了肾脏能排掉小部分盐分外,还有专门的排盐器官...
带鱼本身
有咸味吗
用放盐吗
答:
带鱼本身
有咸味吗
用放盐吗带鱼属于
海鱼
,本身带有盐分,但是带鱼本身带有的盐分不足代替盐调味品,日常做带鱼还是要放盐的,只是要适量。拿带鱼和鲫鱼比较,鲫鱼含氯化钠为68.60毫克,而带鱼则高达150.10毫克。所以在以带鱼为原材料加工食品的时候,还是要放盐的。带鱼 带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门...
海水是
咸的
,海水鱼为什么不咸?
答:
但是我们食用的
海鱼
却没有任何
咸味
,因为海鱼具备专门的排盐器官,这种器官是腮片中的泌氯细胞,它有很强的海水淡化能力,所以海鱼喝下去的水已经接近淡水了。此外,鱼还可以通过肾来 排出一些盐分。鱼在海水中生活,确实不断有盐分 通过海水进人鱼的体内,而海鱼强大的 排盐能力始终使它们体内的盐浓度...
纯淡晒干的
海鱼
是不是也存在一些
咸味
?
答:
纯淡只是说明在制作中不加盐,海鱼的本身就含有一些海盐,晒干的
海鱼会自带咸味
。
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