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梅花小蛋糕最靠谱的配方
梅花小蛋糕的
做法和
配料
答:
展开全部 最近看到好多朋友在做
梅花小蛋糕
,现在分享给大家我的做法:
配料
: 低筋面粉287g泡打粉10g鸡蛋5个白砂糖140g玉米油85g牛奶162g黑芝麻适量(也可不加) 做法 1、鸡蛋加一半白砂糖搅拌均匀备用2、牛奶加玉米油加一半白砂糖搅拌均匀3、搅拌好的鸡蛋白砂糖加入牛奶中搅匀4、搅拌好后加入面粉泡打粉搅匀,放置十...
一口香
小蛋糕的
具体
配方
越详细越好 谢谢大家了、
答:
梅花小蛋糕(一口香小蛋糕)配方:
第一种:水 1.1斤,白糖 2.2两,鸡蛋3个,泡打粉23克,柠檬黄9滴,蛋糕油10-20克,牛奶香精(大半勺)
10-15 克,蛋白糖 (半勺) 5-10克,小米面 1两,白面 9两。第二种:第一步: 160克白砂糖+鸡蛋6只放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶...
梅花小蛋糕的
做法和
配料
是什么?
答:
1、梅花小蛋糕的巧克力戚风蛋糕切三片,用剪子把其中两片的边缘剪掉。3、梅花小蛋糕的巧克力隔温水融化
。5、淡奶油用打蛋器打至七分发。7、取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅。9、用吹风机吹四周的边缘,这样好脱模。11、用马卡龙装饰四周,上面装饰巧克力片。完成。
梅花小蛋糕的
做法和
配料
答:
1. 梅花小蛋糕配料:-
低筋面粉:287克 - 泡打粉:10克 - 鸡蛋:5个 - 白砂糖:140克 - 玉米油:85克 - 牛奶:162克 - 黑芝麻:适量
(可选)2. 制作步骤:- 将鸡蛋和一半的白砂糖放入碗中,搅拌均匀备用。- 另一个碗中加入牛奶、玉米油和另一半白砂糖,搅拌均匀。- 将搅拌好的鸡蛋糖液...
做
梅花
形
小蛋糕
要怎么做
答:
配料:鲜鸡蛋19公斤 川白糖14公斤 特粉14公斤 饴糖2.5公斤 植物油3公斤
。·特色:梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品种之一,约有半个世纪的历史。本品形似梅花,松泡滋软,蛋香浓郁,纯甜爽口,尤为老年人,病人和儿童所喜食。·操作:1.拌料:将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟,蛋液泡涨2/3,呈...
如何制作
梅花蛋糕
答:
5.打至8分发 6.红曲粉加入一点热水拌开,拌入面糊,装入挤花袋 7.挤出花朵,放入烤箱上下火190度,烤1分钟,同样的可可粉加热水拌入面糊,挤出树枝烤2分钟 8.蛋白霜和蛋黄糊拌匀 9.倒入烤盘.上火170度,下火150度,烤20分钟 10.
蛋糕
出炉后倒扣 11.蛋糕放凉,抹上奶油糊,卷起来.放入冰箱定型半小时...
如何用空气炸锅制作好吃的
梅花小蛋糕
?
答:
装饰(可选):你可以根据喜好在蛋糕上撒上糖粉、椰蓉或者用巧克力酱画上梅花的形状作为装饰。享用:
梅花小蛋糕
制作完成,可以享用了!小贴士:确保所有材料都是室温下的,这有助于蛋糕更加松软。不要过度搅拌面糊,否则蛋糕会变得密实。每个空气炸锅的温度可能有所不同,所以烘烤时间和温度需要适当调整。...
梅花小蛋糕
怎么做更好吃?
答:
梅花小蛋糕
是一种受欢迎的甜点,它以其独特的梅花形状和柔软的口感而闻名。要做出更好吃的梅花小蛋糕,可以遵循以下步骤和技巧:材料准备:低筋面粉:100克 细砂糖:80克 鸡蛋:2个 牛奶:50毫升 玉米油或其他植物油:50毫升 泡打粉:1/2茶匙 盐:1/4茶匙 香草精:几滴(可选)梅花模具 步骤:模...
在家怎么能做出好吃的
梅花小蛋糕
?
答:
装饰(可选):你可以根据喜好在蛋糕上撒上糖粉、椰蓉或者用巧克力酱画上
梅花的
形状作为装饰。小贴士:确保所有材料都是室温下的,这有助于蛋糕糊更好地混合和膨胀。打发鸡蛋时要有耐心,这是蛋糕蓬松的关键。混合干湿材料时不要过度搅拌,以免影响
蛋糕的
松软度。烤制时间和温度根据实际情况和烤箱特性适当...
梅花
小鸡
蛋糕的
做法 在家也能做出美味
小蛋糕
答:
1、
梅花蛋糕的
做法:首先准备制作蛋糕的主料:低筋面粉60克,鸡蛋4个,绵白糖70克,黄油30克。2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。3、在蛋清里加入绵白糖,用电动打蛋器打发至干性发泡(慢慢提起打蛋器,蛋清能拉出一个直立的尖角)。4、将蛋黄打发到颜色变浅,体积蓬松的状态。5、将打发后的蛋黄倒入蛋清...
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