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有档次的宴客菜
家庭会餐经典菜有哪些?
答:
一、什锦大拌菜
在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样,口感清爽,百吃不厌。二、
鲜虾粉丝煲
鲜香的大虾,Q弹滑溜的粉丝,这道菜,只需要尝一口,筷子就停不下来。三、
黑胡椒牛肉丁
这道小炒颜色丰富,吃起来牛...
梅菜扣肉
最正宗的做法
答:
梅菜扣肉也可以叫它红烧肉
,也可以算得上是一道很上档次的宴客菜。不过好的东西都需要花费时间和功夫的。当把它端上餐桌上时,你会觉得之前付出的都是值得的。1、处理五花肉,五花肉要选那种带皮的,肥瘦比例基本是3:1的;然后放入开水中煮熟;2、煮好的五花肉晾凉,摸上麦芽糖,放入油锅里炸至猪...
上汤豆苗
怎么做
答:
上汤豆苗是一道很经典的粤菜
,制作起来简单、快速,又上档次,是一道不错的宴客菜,下面看一下上汤豆苗怎么做。准备食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、盐5g、大蒜15g、油20g。火腿切丁待用,大蒜切末,摘洗豆苗,香菇切丁待用。热锅放适量的油,放入大蒜爆香,接着放火腿翻炒,炒香后...
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喜丸子
怎么样做
答:
四喜丸子是中国逢年过节常吃的一道菜
,是取其吉祥之意,这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味,下面一起来学习下吧。一、正宗四喜丸子 原料:猪肉馅250克 鸡蛋1个 马蹄5个 葱花少许...
一吃就上瘾,超爽口
宴客菜
,老少都喜欢的食物你知道有哪些吗?
答:
五香酱牛肉,口味滑嫩美味,是道非常美味的下酒小菜,炖好一些卤牛肉,放进冰箱里面,喝的时候取出切成片,方便又好吃。以多种多样调料和调味品烧煮而成五香酱牛肉,味道很颇具质感,细细咀嚼下去,可以吃出咸、甜、麻、辣、鲜、香等各种味道。它的家常做法并不太繁杂,我们一起来看看吧!用材:主要...
鲁菜有哪些代表菜?
视频时间 00:38
家有客人,怎样快速做好菜?
答:
家中来了客人一般都会提前知道,所以准备起来也方便,只要能把菜备齐,那么操作起来也不是难事。即使是突然来客,只要脑子中有菜。充分运用家里的厨房用品,那么准备个五六个菜,其实也并不是什么难事。家中来客如何快速做菜,给大家介绍几道方便快速
的宴客菜
一,【盐水虾】虾在宴客的餐桌上,属于明星...
鲁菜代表菜有哪些?
视频时间 00:38
麻辣大虾是什么
答:
**鹌鹑蛋皮比较薄,没有鸡蛋容易剥皮,在剥鹌鹑蛋时,建议你手边放一碗清水,边剥边涮,免得鹌鹑蛋皮的小渣,黏在蛋的表面。**这是一道老少皆宜
的宴客菜
,冷热食用的口味都超好。在客人来之前,可以提前做好,节省时间,这样就不妨碍你准备其他的菜品了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
在合肥想吃正宗的家常菜,有什么推荐的嘛?
答:
菜谱大全_香哈菜谱 类别:全部菜式菜系特色烘焙主食器具烹饪方式口味场合人群节日 类别:全部家常菜素菜凉菜下饭菜面食小吃粥汤煲汤私房菜汤羹糕点甜点饮品创意菜腌制自制酱料冰品热菜农家菜荤菜主食
宴客菜
开胃菜海鲜下酒菜懒人食谱卤菜 精选 酸辣土豆丝 精选 可乐鸡翅 精选 麻婆豆腐 番茄塌蛋~家常菜 卤茶蛋...
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