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早晨蒸包子能头天晚上发面吗
明天包
包子可以
今晚
发面吗
?
答:
当然可以
。从现在的季节温度来看,晚上发面,明天早上就可以做美味的包 子了。一起来看一道包 子的做法。需要的食材:普通面粉500克,干酵母5克,白糖2勺,茴香400克,猪肉馅120克,葱姜末少许,白胡椒粉少许,料酒1勺,酱油1勺,盐适量,植物油适量详细做法:第一步,干酵母用温水泡开,面粉入一盆...
晚上发面早上蒸包子可以吗
?
答:
晚上发面早上蒸包子可以的
。头天晚上发面建议放到冰箱中,就算是低温发酵一晚上也是够发面的,低温还能防止发面变质的问题,但是最好发面还是要掌控好时间的,发面时间无论是长了还是短了都会影响包子的口感,在和面的时候不宜放过多的发酵粉,它会影响包子的味道。注意事项 把水倒入面粉中时,切忌一点点...
明早
蒸包子
,今晚发面明早面会酸吗?
可以
今晚
发面吗
?
答:
可以的
,都是这样的
想
早晨
5点多
蒸包子
,
晚上能
不能用酵母把面发上,早晨直接用。有经验的...
答:
当然可以
晚上尽量晚点发面 八到十点就行 酵母少放点 不然就发大了 如果不小心发大了 酸味大 可适当放点面碱 做早餐生意的 都是晚上发面
包子可以
前
天晚上发面吗
晚上发的有的漏气没盖好,还可以发吗?
答:
包子
面是可以前
天晚上发面
的,但是,要把酵母的量掌握的合适了,否则容易发过劲了,这样就不好了。如果前天晚上发面漏气,也可以再加一些适量的酵母继续发酵。但是,最好还是按照正确的包子发酵方法来进行发酵才好,下面就为你介绍一下包子面发酵的好方法,来供你参考。一、首先说说和面 1、酵母:我...
明天包
包子可以
今晚
发面吗
?
答:
可以的。很多人都会自己在家
蒸包子
吃,蒸包子一般都是提前发面的,在低温环境中,可以提前一
晚上发面
的,第二天还可以继续蒸。
晚上
和面
早上做包子可以吗
答:
我觉得还是可以的,因为做包子就得是用
发面
,如果要是
早上做包子
,就得是
头天晚上
把面发上,这样面经过一宿的发酵,到第二
天早上
就发好了,就可以做包子了。所以晚上和面早上做包子是可以的。
做包子晚上
把面粉发起明天
做可以
不?
答:
当然完全可以了,我们一般都是这样
做
的,
晚上发面
第二天发起再做很方便,节约了,等待的时间。如果是做买卖的,那必须得用这种方式发构足够的面第二天你才能够忙忙碌碌。把钱数起来啊!
包子
面能不
能头天晚上
和
答:
可以啊,我们都是头一天
晚上
和
包子
面,然后让它发酵,第二天才上锅
蒸
熟,如果说自发粉的话,就提前半个小时和面,这样就可以起到醒发的作用
包子可以
前
天晚上发面吗
晚上发的有的漏气没盖好,还可以发吗?
答:
包子
面可以在前
天晚上发面
。如果晚上发面时发现有漏气现象,可能是因为没有盖好,但这并不影响继续发酵。为了确保面团的发酵质量,可以采取以下措施:1. 酵母的使用:购买的安琪酵母粉,5克装,使用方便。酵母的用量应根据环境温度和发酵速度适当调整。酵母需要先溶解在温水中,静置5分钟。在凉爽的环境中...
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