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新鲜猪脚怎么炖好吃
猪脚怎么炖
啊?
视频时间 00:29
如何
做
猪蹄
儿更
好吃
?
答:
1)将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用
。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)2)姜去皮切成片,大葱切成5cm长的段,大蒜去皮用刀轻拍一下,但不要拍碎。3)不粘锅中倒入油,大火加热至油...
猪脚怎么炖好吃
?
答:
猪脚是一种非常营养的食材,炖制后味道
鲜
美,还能促进胶原蛋白合成,对皮肤和关节有很好的保健效果。下面介绍一种较为经典的
猪脚炖
法: 材料: - 猪脚 1-2 只 - 姜片 4片 - 料酒 10ml - 黄酒 100ml - 生抽 10ml -盐 5克 - 冰糖 6颗 - 八角 3个 - 花椒 5克 -水 500克 做法: 1、猪脚洗干净后,用...
猪脚炖
什么
好吃
又营养
答:
(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)
猪蹄
去毛洗净,过水后备用。(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。2、
猪脚炖
金针菜汤 原料:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。做法:(1)将金针...
猪脚怎么炖
比较
好吃
?
答:
猪脚好吃炖
法:1、把
新鲜
买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
香味十足的草乌
炖猪脚怎么
做
好吃
又简单,做法图解分享
答:
最后,加入
猪脚
,切片的西红柿继续煮十分钟就可以开吃了,吃的配菜有豆腐,土豆,和豌豆尖,配菜自己可以换喜欢的蔬菜哦 第十三步 吃酸汤有一步很重要,就是做辣椒水,人们常说的蘸水。先把木姜子压一压,然后放入小碗里面,木姜子不可以少哦,没有的话可以用木姜油代替,万能的淘宝也有的 第十四...
猪蹄
汤
怎么
做不油腻又好喝
答:
1、葱姜洗净,改刀。2、
猪蹄
漂洗干净,剁成小段。3、黄豆洗净备用。4、锅中水烧开,放入葱姜料酒,稍煮一会儿,倒入猪蹄,锅开后再煮上3-5分钟,取出漂洗干净。5、砂锅中倒入猪蹄和黄豆。6、搁入葱段和姜片。7、倒入清水,
炖煮
1个半小时左右,加入盐,中途有油花和浮沫产生,用小勺子撇去,再...
新鲜猪脚炖
海带
怎么
做
答:
1、将
猪蹄
洗净后顺骨切开,剁成段,用沸水煮一下,捞出用温水冲洗干净。2、海带用水泡发,洗净沥水,然后切成长条;葱切段;姜切片。3、锅内倒入适量清水,放入
猪脚
、大料、葱段、姜片,加少许料酒。4、旺火烧沸后转小火烧制二十分钟左右,放入海带。5、继续焖烧一刻钟,加盐、味精、香油调味即可出...
猪脚炖
什么
好吃
五种
美味猪脚
的做法
答:
一、黄豆
炖猪脚
准备好黄豆、猪脚和一定量的清水,先把黄豆用水浸泡一个小时,起油锅并且把剁好的猪脚放进去,等到猪脚变色以后就起锅了,接着就把已经炒好的猪脚放入到高压锅里面,并且放入已经浸泡好的黄豆和适量的水,注意水一定要没过你的食材,接着盖好盖子炖三十五分钟就行了,接着放上一定的...
猪蹄怎么炖汤好吃
又营养
答:
1.胡萝卜
炖猪蹄
。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入...
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