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拔鸭毛的方法
鸭毛
怎样能快速
拔
干净
答:
1、热水烫法
。最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡,尚未到沸腾之前,用这样的水温烫鸭,鸭毛较宜拔。2、
加盐法
。鸭子宰杀后,先马上用冷水将鸭子泡湿,然后再用热水烫,并在热水中加1小匙食盐,这样鸭毛就很容易拔干净了。3、
灌酒法
。杀鸭前给鸭子灌下黄酒1小杯,杀后鸭毛孔就呈张开的...
怎样轻松
拔鸭毛
?
答:
1,
水烫. 烫鸭子的水不要烧开
, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了。2,
灌酒
. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来, 鸭毛很容易拔掉。3,加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫鸭子的...
怎样才能快速把
鸭毛拔
干净
答:
方法一、加食用盐或者白醋
鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿
,然后再用
热水烫
,在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高,水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩,鸭毛就不易拔脱了。方法二、灌白酒或白醋 在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些...
家庭快速
拔鸭毛
?
答:
开水烫
。 烫鸡鸭的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候即可,不然鸭毛孔遇到100摄氏度的沸水后,毛孔就会收缩。鸭毛就不容易拔落 加点盐。 鸭子宰杀后,立刻用冷水浸湿,然后再用热水烫,在烫鸭子的热水中加入一小勺盐,所有的绒毛就都能退净
灌酒
。 在宰杀之前10-20分钟,先给家禽灌上一小勺酒...
拔鸭毛
细小毛的诀窍 拔鸭毛细小毛的诀窍是什么
答:
1、第一种方法就是用小镊子一根一根的把这些细小的毛猎取
。这种方法比较费时。不过作为家庭少量的鸭子可以用这样的方法。2、第二种方法是
使用沥青
,对于一些批发点大量的鸭子。他们当然是用沥青,不过沥青是有毒的,这种方式显然不是很好。3、第三种方法是
使用松香
,松香是松树的树脂。属于天然的无毒无害...
宰鸭、鹅有什么好
的方法
拔毛最快最净吗?
答:
一、
鸭毛
、鹅毛怎么
拔
1、采用拔毛蜡会很快的拔掉它们身上的细毛,省时省事,又安全,不像松香。鸭子宰杀后,把大毛拔掉,把鸭子泡到拉中10秒钟左右,拿出鸭子把它过一下冷水,大概也10秒,等冷却凝固后把蜡剥掉,细毛就出来了。2、烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, ...
怎样轻松
拔鸭毛
答:
1,
水烫
.烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了.不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。2,
灌酒
.杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒,不多时鸭毛孔就舒张开来,鸭毛很容易拔掉。3,加盐.鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫.在烫鸭子的热水中加入一小汤匙...
鸭毛怎么拔才能干净 怎样
拔鸭毛
又快又干净
答:
这样鸭毛就很容易拔干净了。
3、灌酒法
,杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯,杀后鸭毛孔就呈张开的,这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前,先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒,5~l0分钟后,鸭毛孔即变得胀松,这时再宰杀,用
热水烫
,鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。
拔鸭毛的
技巧是什么?
答:
拔鸭毛的技巧步骤:1、
水烫
. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了.2、加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净. 这是拔鸭毛的一条...
拔鸭毛的
最快
方法
鸭毛怎样能快速拔干净
答:
1、热水烫法
,最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡,尚未到沸腾之前,用这样的水温烫鸭,鸭毛较宜拔。2、
加盐法
,鸭子宰杀后,先马上用冷水将鸭子泡湿,然后再用热水烫,并在热水中加1小匙食盐,这样鸭毛就很容易拔干净了。3、
灌酒法
,杀鸭前给鸭子灌下黄酒1小杯,杀后鸭毛孔就呈张开的...
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