88问答网
所有问题
当前搜索:
怎么腌鸡爪好吃最简单
无骨
鸡爪怎么腌制
答:
做法如下:1、清洗
鸡爪
;2、剪去鸡爪指甲;3、冷水下锅;4、放入葱段;5、姜片;6、料酒;7、大火煮15分钟去腥;8、去除血沫捞出;9、准备材料:葱姜蒜,泡椒,香菜,柠檬,小米椒;10、这里注意!一定要放入冰水降温,这样口感会更好,更脆;11、用刀划一刀,每个指头也是一样;12、顺着刀印轻...
腌鸡脚
的腌制方法
答:
把鸡爪捞出放进调料容器搅拌均匀,放到冰箱里,要不停的翻动,最好是腌制一个晚上第二天中午吃
,我家孩子不爱吃腌透的,腌制四个小时他就开始吃了
腌制凤爪的做法步骤图,
腌制凤爪怎么
做
好吃
答:
腌制凤爪的做法
在清水中放入姜片和料酒,沸腾后放入鸡爪,煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖,试一试味道
。煮好的鸡爪放入冰水中冷却,然后切开二半,放入调料中!放入冰箱冷藏。
怎么
做泡
鸡脚好吃
窍门
答:
把泡椒放入鸡爪内,泡椒水也倒进去,放入1勺盐进去,进行调味。放入少量白醋
,可以中和一下泡椒的辣味,也可以使泡出来的鸡爪更清脆 ps:如果泡椒水能把鸡爪淹没,就不用加盐也不用加水(淹没鸡爪)了,泡椒水有一定的咸度 7/7 拌匀,盖上盖子,放阴凉处或者冰箱冷藏,泡鸡爪就算是完成了,放上一天即...
怎么
制作泡椒
凤爪
呢?
答:
放到另一个大碗中,将
鸡爪
放入到盛有泡椒的大碗中。6、然后加入适量的白醋和白糖,再把剩下的泡椒全部放进去,将其翻拌均匀,再裹上一层保鲜膜放到冰箱中,冷藏
腌制
一晚上就可以了。第二天拿出来的时候也要稍微搅拌一下,然后就可以吃了,一道非常
美味
的泡椒鸡爪就这样完成了。
酸
鸡脚
的制作方法
简单
答:
准备一个大碗,放入水、白醋、盐、糖、辣椒,拌匀,放
鸡脚
,醋汁要没过鸡脚 步骤7/8 加上保鲜膜或者放进密封盒里,冷藏一晚 最后一步 开吃 小贴士 1、鸡脚焯熟就行了,不要煮太久。2、调料可根据自己的口味增加或减少。3、做
好
的鸡脚一两天要吃完,不宜放太久,始终是
腌
的,容易产生亚...
泡
鸡脚怎么
泡酸辣鸡脚
答:
第10步、柠檬用盐搓洗干净外皮,切薄片。第11步、把蒜末、泰椒、柠檬片都放到料汁里拌匀。第12步、把冰水浸泡过的
鸡爪
抓出,沥干水分,倒入料汁,密封,冷藏
腌制
至少两小时,时间越长越入味。中间可以翻拌几次。第13步、吃之前加香菜末即可,酸辣Q弹,下酒好菜。小贴士:酸度、辣度、咸度都可以随...
腌制
无骨
鸡爪
的做法
答:
2、起锅后放在冷开水里冲洗,然后沥干水待用,用冷开水冲洗的作用是让
凤爪
吃起来更爽口;3、先在盆里倒少量冷开水,放花椒、野山椒(泡椒水也要放进去,我只放了半瓶,已经挺辣了)、姜片、蒜粒、盐(多一些),鸡精(少量),白醋(和前面冷开水的水量一样)、白糖(
最好
是冰糖,冰糖起到爽口...
鸡爪
的
腌制方法
答:
把切的辅料放进去。2.酱油,一整瓶倒进去,陈醋倒半瓶两者的比例几乎是一样的,香油一汤匙进去。3.两者都倒进去是
腌
不到最上面的
鸡爪
,用一些白温水加进去刚好能腌到最上层的鸡爪。用根筷子搅拌一下好让三者调料能均匀。我这里忘记了放香菜进去。4.用保鲜膜密封起来。24小时之后就入味了。
如何腌制鸡爪
答:
1、挑选上好的鸡爪。2、将鸡爪洗干净,最后用热水烫一烫,消消毒,反复多洗几遍,把鸡爪彻底洗干净。3、准备好食盐,酱油,料酒,醋,辣椒等各种配料,配料要齐全,这是我们要做
腌制鸡爪
的基础。4、将洗好的鸡爪放入一个盆中,放入适量的食盐,酱油,料酒,和醋等,反复的拌匀。5、拌合
好鸡爪
后,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腌鸡爪的做法
腌制鸡爪最忌三种调料
腌制鸡爪怎么做好吃
生腌鸡脚怎么做才好吃又简单
如何腌制鸡爪才好吃
鸡爪怎么腌制好吃
酸辣泡鸡爪做法大全
自己在家怎样腌制猪排
如何做腌制鸡爪好吃又简单