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怎么腌蒜苔好吃
蒜苔怎么腌
腌制蒜苔的小窍门
视频时间 00:56
糖醋蒜苔
怎样
腌制好吃
答:
1、
蒜苔
洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子,蒜苔切段,放入玻璃罐内。3、 把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合,倒入罐中。4、盖紧盖子。5、一周后,酸甜可口,有点微辣,
腌
的时间久点就不辣了。
蒜苔怎么腌制
答:
蒜薹腌
制的四个方法 1、咸辣蒜薹。原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克。 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中,加入白酒,搅拌均匀,放入焯好的蒜薹拌匀,盖好坛盖。腌制30...
腌蒜苔
的正宗做法和配方,脆爽
好吃
,教你“3招”,放一年都不坏_百度知...
答:
1、买回来的
蒜苔
把上面的蒂掰掉,清洗干净。2、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存。3、水分晾干以后切段,再加入适量的盐
腌
至少3个小时以上。4、炒锅中加入少量的八角(掰开)和花椒小火炒出香味,再把醋、生抽、盐、白糖、水加进去烧开,烧开以后让它自然冷却。5、腌好的蒜...
醋
腌蒜苔
的家常做法大全
怎么
做
好吃
视频
答:
1.蒜苔 2.有盖玻璃瓶 3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段 4.切好的段撒上盐腌制
5.腌制到蒜苔出水 6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。7.将生抽,醋,白糖按1...
蒜苔
咸菜腌制方法蒜苔咸菜的做法
答:
1、材料:
蒜苔
一把、粗盐适量。2、蒜苔摘洗干净。3、沥干水分。4、找个大点的盆,把蒜苔放上,倒上适量粗盐。5、用手使劲揉,最好带上手套,蒜苔外皮破了后会沾上盐粒。6、
腌
一个小时左右,看着有点皱了就可以了,其实刚揉完就可以吃了。7、把盐抖擞下来,装保鲜袋后冰箱冷藏即可、
蒜苔
能直接加盐腌制吗?
答:
做法:1、新鲜
蒜薹
掐头去尾洗净,晾干水分 2、取中间比较鲜嫩的部分切成小段用来腌制(其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起
腌
了)3、盐多半小勺4g左右,花椒一小勺十几粒 4、保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟(用盐去除蒜薹中的水分)6、生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子...
蒜苔
怎样腌制做法大全
答:
蒜苔
选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。3.蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。4.将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。5.然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以吃了,吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更
好
...
蒜薹怎么
淹
好吃
腌蒜苔
的家常做法大全
答:
第一步、
蒜苔
我们先把它择一下,然后用清水冲洗干净,接着用厨房纸巾把表面的水分擦干,也可以放到阳光下晾晒。第二步、接着咱们把蒜苔切成大小均匀的小段,切好装入到大盆子里,加入两勺食盐,将
蒜薹
抓拌均匀,腌制上1个小时,把蒜薹的水分沙出来,这样不容易变质。第三步、准备多一些大蒜,把它切成...
蒜薹怎么
淹
好吃
腌蒜苔
的家常做法大全
视频时间 00:25
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