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常州著名的美食
常州美食
排行榜前十名
答:
1. 常州炒麻糖:常州炒麻糖是常州地区特有的传统小吃
,选用优质糯米、芝麻、麦芽糖等原料,经过独特的炒制工艺,口感香甜、酥脆,回味无穷。2.
常州糖醋排骨
:常州糖醋排骨选用猪排骨为主料,经过红烧、糖醋烹制而成,色泽红亮,酸甜可口,肉质鲜嫩,是常州地区的一道特色菜肴。3. 常州蟹粉小笼:常州蟹粉小...
常州
有哪些传统
美食
推荐?
答:
常州小笼包:常州小笼包是当地非常有名的小吃之一
,与上海的小笼包相比,它的皮更薄,汤汁更鲜美。小笼包的馅料通常由猪肉和高汤组成,吃的时候要小心烫嘴,但那一口汤汁的鲜美是让人难以忘怀的。
蟹黄汤包
:蟹黄汤包是常州的另一道特色小吃,它的特点是在包子中加入了蟹黄和蟹肉,使得整个包子口感丰富,...
常州
有哪些特色
美食
可以推荐?
答:
常州糟鸭:糟鸭是常州的传统名菜
,以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而著称。糟鸭选用优质鸭肉,加入特制的糟汁腌制,使鸭肉入味而又不失其鲜嫩。糟汁通常由黄酒糟、香料等制成,具有浓郁的酒香和微妙的香料味。
网油鳝糊
:这是一道以鳝鱼为主料,加入网油(即猪油网)和其他调料烹制而成的菜肴。鳝鱼肉...
常州
有什么特色
美食
小吃
答:
常州特色美食小吃有大麻糕、银丝面、网油卷
。1、常州大麻糕,是江苏省地方特色糕点,是由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,出炉的麻糕色呈金黄、香脆松软,甜馅醇厚,咸馅香鲜,葱香扑鼻,为麻糕所不及。2、常州银丝面,是江苏常州著名的小吃,十大名点之一...
常州
有什么
美食
答:
1、常州大麻糕
常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食,它是一种带有独特风味的椭圆形大饼,还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻,吃起来香酥可口十分的美味。2、
壹明唐老豆腐
3、
横山桥百叶
有三百多年的历史,非常适合烧汤,比较有名的菜就是红汤百叶和百叶...
有哪些去
常州
旅行很值得品尝的特色
美食
?
答:
常州
是江苏省的一个历史文化名城,拥有丰富
的美食
文化。以下是一些去常州旅行很值得品尝的特色美食:1. 常州糖醋鱼:常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一,以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩,外酥里嫩,糖醋汁浓郁,口感丰富。2. 常州炒麻食:炒麻食是常州的特色小吃,由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆,再...
常州
特色
美食
小吃有哪些
答:
1、常州银丝面
。常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃(江苏风味卷)》一书第93页载明:“常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条...
常州
有什么好吃的
答:
常州,位于江苏省中部,是一座历史悠久的文化名城。这里的美食同样丰富多样,既有传统的江苏菜系,也有各地的特色小吃。下面就为大家介绍一些
常州的美食
。1. 常州炒饭:常州炒饭是常州地区的特色小吃,以其独特的口感和丰富的配料而闻名。炒饭的主要原料有米饭、火腿、虾仁、青豆等,炒制时加入鸡蛋、葱花等...
常州
有哪些令人回味的特色
美食
值得品尝?
答:
溧阳扎肝:溧阳扎肝是
常州
溧阳地区的传统名菜,主要原料是猪肝和猪肠。将猪肝切片,猪肠洗净后填充以猪肝片,用细绳扎紧,然后进行炖煮。扎肝的味道鲜美,肉质紧实,是一道富有地方特色
的美食
。虾爆鳝面:虾爆鳝面是常州的一道特色面食,以其鲜美的汤头和丰富的配料而闻名。面条劲道滑爽,汤头用鳝鱼和虾仁...
常州
有哪些传统小吃是值得品尝的?
答:
常州是中国江苏省的一个历史文化名城,拥有丰富的美食文化。这里的传统小吃不仅品种繁多,而且口味独特,深受当地人和游客的喜爱。以下是一些值得品尝的常州传统小吃:
蟹黄汤包
:常州的蟹黄汤包是当地非常有名的小吃之一。它的皮薄馅多,汤汁鲜美,蟹黄的香味浓郁,吃起来既滑嫩又鲜美。
焦肉燕
菜:这是一种...
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