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山东包子的做法视频
普通
包子制作方法
视频时间 00:50
山东
菏泽水煎包
的做法
肉馅儿,都用什么调料?
视频时间 00:21
山东包子的
正宗
做法
山东包子怎么做
答:
1、主料:猪肉500g、白菜半颗、面粉25og、酵母3g、油适量、盐适量、热水适量、葱适量、姜适量、甜面酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量。2、准备好白菜和猪肉、白菜切块。3、倒入热水烫一会儿,去除白菜的生味。4、葱和姜切好。5、拌肉馅,加入鸡精、盐、胡椒粉、甜面酱和葱姜沫。6、加入海鲜酱...
想让
包子
冷了不会硬,有什么办法?
答:
正确
的做法
是
包子
放凉后,放保鲜袋中系口,放冰箱冷藏室保存,这样可以锁住水份,包子就不会干了。食用时提前取出,或者放蒸锅中热一下即可,口感和才蒸出来一样。 总结:我们明白了上面所说的两方面因素,就知道为什么发硬了,并且知道如何解决发硬的问题,做好上面两点,基本上包子放冷了也不会发干硬了。 大家好,我...
包子的制作方法
视频时间 00:20
包子
皮
的制作方法
视频时间 00:26
山东
大
包子的做法
答:
山东
大
包子的做法
如下:材料准备:低粉400克、肉末50克、包菜50克、胡萝卜50克、粉丝30克、酵母4克、油10克、盐1克、蚝油5克。1、胡萝卜、包菜切丁,粉丝用清水浸软后切碎,加入肉末混合,加入油、盐、蚝油,搅拌均匀。2、低粉与酵母混合,分次加入清水,和成光滑面团,醒60分钟左右,发至2倍大,...
做
包子的
方法
视频时间 02:53
包子的制作方法
答:
包子的制作方法
用料:熟豇豆300克、葵花籽油15克、鲜肉(肥瘦3:7)400克、料酒1勺、生抽3汤勺、葱姜水(葱姜末也可以)小半碗、盐8克、老抽(可不放)1汤勺、面粉300克、酵母水150-170克 1、将酵母水和适量水倒入面粉中,和成光滑的面团,覆盖保鲜膜进行发酵。2、然后把鲜肉洗干净,用刀切碎...
做 馒头 和肉
包子
如何 发面 和
做法
?
视频时间 00:38
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