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家常鲶鱼炖豆腐的做法视频
鲶鱼炖豆腐家常做法
,正宗鲶鱼炖豆腐怎么做
视频时间 02:01
家常鲶鱼炖豆腐的做法
答:
鲶鱼炖豆腐的做法
步骤 步骤 1 炒锅加热倒入油,油热后花椒煸鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜 步骤 2 炒出香味后加入香味后加入干辣椒和泡椒炒出香味,加入料酒 步骤 3 加入高汤或清水烧开备用 步骤 4 沙锅加热后倒入3中的汤料,烧开后放入鲶鱼大火烧开后,改...
豆腐怎么做好吃,
鲶鱼炖豆腐的家常做法
答:
1.
鲶鱼
洗净切块备用 2.
豆腐
切块备用 3.热锅下油,放姜片先炒 4.倒入切好的鲶鱼一起炒 5.加适量黄酒调味 6.加适量醋调味 7.加适量老抽调味 8.加适量大葱调味 9.倒入切好的豆腐块 10.加适量盐调味 11.翻炒入味 12.加适量糖调味 13.加适量清水 14.大火烧开,转中小火慢
炖
15.加适量红辣...
鲶鱼炖豆腐的家常做法
答:
1、鲶鱼洗去表皮的粘液、鱼肚清洗干净切成块状。2、
豆腐
切成块状,放在盘子中备用。3、生姜和大蒜切片,锅内倒入食用油,油温五成热下入生姜和大蒜煸香。4、将鲶鱼倒入锅中煸炒片刻,加入食盐、料酒。5、待
鲶鱼烧
好后,将豆腐倒入锅中,并加入适量清水。6、盖上盖子,炖20分钟关火盛到盆中,
鲶鱼
...
鲶鱼炖豆腐的家常做法
答:
1、食材:
鲶鱼
一条,豆腐一块,葱两棵,蒜一头,姜一块,干辣椒五个,花椒二十粒,八角一个,啤酒一罐,盐两茶匙,生抽一汤匙,老抽三分之一汤匙,五香粉一茶匙,鸡精三分之一茶匙。2、鲶鱼处理干净。3、烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出放入冷水中。4、鲶鱼放入焯
豆腐的
开水中烫均匀。捞出...
鲶鱼炖豆腐的家常做法
答:
鲶鱼炖豆腐的家常做法
如下:主料:豆腐100克、鳕鱼400克 辅料:姜片5克、葱段5克、淀粉40克、食用油25毫升、干辣椒3克、生抽10克、清水1升、料酒10克、盐2克 1、姜片、葱段备用,豆腐切块,鳕鱼切段。2、倒入鳕鱼、淀粉,搅拌均匀。3、倒入食用油20毫升,油温烧至七成热,放入鳕鱼,炸至两面微黄...
豆腐炖鲶鱼的家常做法
答:
01 先提前准备好食材:新鲜的
鲶鱼
一条、老
豆腐
、葱姜适量。02 老豆腐先用水泡一泡,加入少许盐,去除豆腥味,再切小块,备用。03 鲶鱼清洗干净,切成两厘米大小,再加入少许料酒腌制一会。04
鲶鱼炖豆腐
(
家常
美食)
答:
鲶鱼炖豆腐
是一道
家常
美食,口感鲜美,营养丰富。这道菜
的制作方法
简单,只需要几个简单的步骤就能制作出一道美味可口的鲶鱼炖豆腐。所需材料 鲶鱼:500克 豆腐:1块 姜:适量 蒜:适量 红椒:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 生抽:适量 水:适量 油:适量 制作步骤 1.准备食材 将鲶鱼洗净,切...
正宗
鲶鱼炖豆腐做法
答:
将鱼块放在豆腐上面,不要盖住豆腐,倒入适量的清水,加盐和鸡精调味,开中火
炖煮
10-15分钟即可。在此过程中,不要翻动或搅拌,保证鱼肉不碎、豆腐不散。最后,炖好后撒上葱花点缀,美味的正宗
鲶鱼炖豆腐
便完成了。这道菜品清淡爽口、鲜美可口,是南方菜系中一道极为受欢迎的
家常
美食。除了美味之外,...
鱼
炖豆腐
怎么做?
视频时间 00:47
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