18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养答:1、准备好食材。将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块。 2、炒锅加油烧热,油温3成热时,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水,加入白砂糖,煮开后盛出。 3、在盛出的蒜蓉汁里加入白胡椒粉。 4、摆放娃娃菜,将泡软的粉丝铺在上面。 5、浇上蒜蓉酱汁,加白胡椒粉提鲜。 6、锅里水...
38款家常素菜,做法简单,美味可口,大家很爱吃答:1.仔姜,红菜椒切碎丁。 2.青豆焯水断生。 3.拌菜:红椒丁,仔姜丁,盐,味精一勺半,鸡精一勺半,糖少许,醋少许,香油少许,生抽少许,和青豆拌匀即可装盘。 韭菜豆腐 材料:豆腐、韭菜、红尖椒、豆豉辣酱、老抽、糖少许、盐、鸡精、胡椒粉少许。 1.韭菜把头切下,切成段;红尖椒切成小块;豆腐一块切四分,沥水备...