88问答网
所有问题
当前搜索:
家常清蒸石斑鱼
清蒸石斑鱼
有哪些
家常
做法?
答:
步骤一:准备
石斑鱼
。将石斑鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,这样可以使鱼更容易熟透,也能让调料更好地渗透到鱼肉中。步骤二:腌制鱼。在鱼身上均匀地撒上适量的盐,然后将姜片塞入鱼腹中,再倒入适量的料酒,腌制15-20分钟。步骤三:准备蒸锅。在蒸锅中加入适量的水,水开后放入装...
清蒸石斑鱼
的
家常
做法如何做清蒸石斑鱼
答:
1、主料:
石斑鱼
400克、食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙。2、石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划段,用少许盐抹匀腌制5分钟左右。3、香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片。4、入烧开的热水锅中,
蒸
5分钟左右...
石斑鱼
的
家常
做法简单
答:
1.
清蒸石斑鱼
:这是一种保持鱼肉原汁原味的做法。首先,将石斑鱼洗净,切成适合的块状。然后,腌制一会儿,用盐和料酒腌制,使鱼肉更加鲜嫩可口。接下来,蒸锅加热,将鱼块放入蒸锅中,蒸约10-15分钟。最后,撒上葱姜蒜末,淋上热油,即可食用。这种做法可以保持石斑鱼的鲜嫩口感,同时也能够保持其营...
石斑鱼清蒸
做法
答:
1. 将石斑鱼去鳞、去内脏,洗净后在鱼身两侧斜切几刀。2. 生姜切片,大葱切段,放在鱼身上,加入料酒和精盐腌制 10 分钟。3. 将腌制好的石斑鱼放入蒸锅中,用大火蒸 10-15 分钟,看鱼的大小而定。4. 蒸好的鱼取出,倒掉汤汁,撒上葱花,淋上酱油和香油即可。
清蒸石斑鱼
是粤菜中的一道经典名菜...
石斑鱼
怎么做法好吃?
答:
2. 锅中加入水,葱姜料酒煮开,石斑鱼放入蒸锅中
,加入适量盐、胡椒粉、味精、生抽、香油等调味品,然后在鱼身上倒一些料酒,蒸10分钟左右即可。3. 最后,撒上香菜即可,味道清香可口,营养丰富。二、红烧石斑鱼 红烧石斑鱼是一道地道的家常菜,口味鲜美,鲜嫩肉质。具体做法如下:1. 石斑鱼去鳞去...
石斑鱼
的
家常
做法
答:
石斑鱼是一种非常鲜美的鱼类,下面是几种石斑鱼的
家常
做法:1.
清蒸石斑鱼
:将石斑鱼洗净,用刀在鱼身两面各划几刀。将姜蒜切末,铺在鱼身上。再放一些葱段在鱼肚中。蒸锅开火,将切好的鱼放进蒸锅中,蒸10分钟左右,待鱼肉完全熟透后取出,再用热油在鱼身上浇一遍即可。2. 红烧石斑鱼:将石斑鱼...
石斑鱼
怎么做好吃又简单
家常
的做法 ,吃一次就上瘾了
答:
第一种做法:
清蒸石斑鱼
1. 石斑鱼洗净,加入葱段姜片料酒,放置冰箱冷藏半小时左右。2. 大火烧开水,放置鱼,大火蒸7分钟后,关火,虚蒸4分钟。3. 取出鱼,将盘内水倒净,取走葱姜,将鱼放在另一盘子中。4. 在鱼身上再次码上葱姜丝,倒入蒸鱼豉油,生抽也可以。另起一锅烧热油,将油淋入鱼...
石斑鱼
怎么制作最好吃
答:
清蒸石斑鱼
简介:清蒸石斑鱼是广东及浙江一带的传统名菜。石斑鱼肉质鲜嫩,口感细腻,清蒸的方式能够最大限度地保留其原始风味和营养价值。所需材料:石斑鱼 1条(约400克)大葱 1段 生姜 1块 红椒 1根 蒸鱼豉油 1小碟 食盐 适量 植物油 适量 做法:步骤一:前期准备 将石斑鱼清洗干净,在背脊两侧...
清蒸石斑鱼
怎么蒸
答:
蒸石斑鱼
的蒸法如下:1,将鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫,取出,清水过冷后,打清鱼鳞。于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。2.用长盘1个,横架上筷子两根,将鱼放上,撒上姜丝,用花生油10克淋在鱼身上,放入...
石斑鱼
有什么
家常
烹饪方式?
答:
清蒸石斑鱼
清蒸是最能保留石斑鱼鲜美口感的烹饪方式。首先将石斑鱼清洗干净,去鳞去内脏,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,然后将鱼放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上预先调好的蒸鱼豉油,最后烧热少量的油,浇在...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
冻石斑鱼怎么做
清蒸石斑鱼最佳做法
石斑鱼要蒸多长时间才能熟
清蒸石斑鱼怎么做法
清蒸石斑鱼的做法步骤
石斑鱼怎么做好吃
石斑鱼海鲜姿造图片
最简单的红烧茄子做法
清蒸石斑鱼的正宗做法视频