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在家怎么炸鸡腿好吃又简单
炸鸡腿怎么炸
答:
8、油温五成热,下入腌制好的鸡腿。9、小火慢炸十五到二十分钟,炸熟出锅,这样
好吃
的
炸鸡腿
就做好了。
怎样炸鸡腿好吃又简单
答:
1、食材:
鸡腿
4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。2、鸡腿洗净沥干水。3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。4、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制...
炸鸡腿怎样
做的比外面
好吃
呢?
答:
起油锅
。用家里面最最最小的油锅。这样油真的至少少用三分之二。我用的这个奶锅特别特别小。也就一次可以炸一个鸡腿。一点点大的那种。不过真心省油。看!成功裹好粉的鸡腿就是这个状态的。绝对不粘手。纯粹的干爽状态。来一个。丢一块粉块。立刻浮上来油温就对了。转最小火开始炸鸡腿啦。鸡腿...
炸鸡腿好吃又
脆的做法步骤
答:
1、把姜洗净切片,
鸡腿
洗净,加入开水里,煮15分钟捞起,沥干水分,2、加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,拌均匀腌制2小时,3、面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀,调成蛋糊,把腌制好的鸡腿加进去,均匀的裹上蛋糊,在均匀地拍上面包糠,4、静止一会,热锅凉油,油热6成,下鸡腿,5、炸到鸡腿金...
自己
在家
做
炸鸡腿
的方法
答:
1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次
;2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上;3、先用面粉 、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠;4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出;5、鸡腿炸好了,特别...
炸鸡腿
是小孩子的最爱,自己
在家如何
做出
美味
的炸鸡腿?
答:
下面我们就教大家
在家
做
美味炸鸡腿
的做法,学会了之后就可以自己给孩子做炸鸡腿吃了。一、新鲜的鸡腿洗净进行腌制首先准备几个新鲜的鸡腿,清洗干净并在鸡腿上划几刀,然后加料酒和葱姜上锅焯水。将鸡腿中的血沫全部焯出。焯好的鸡腿再清洗几遍,然后放到容器内进行腌制。腌制时倒入生抽、老抽、一点蜂蜜...
脆皮
炸鸡腿怎么
做更
好吃
?
答:
1,首先把新鲜的
鸡腿
放入容器中,依次放入食盐,鸡精,花椒,八角,最后放入清水没过鸡腿就可以了。放冰箱里腌制一晚上。2,准备两个鸡蛋打入碗里,把腌制好的鸡腿裹上鸡蛋液,再裹上玉米粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上方便面渣,(方便面渣炸出来会更脆)3,起锅烧油,油烧至7≈8成热(把木制筷子放入...
烤肉店的
炸鸡
很
好吃
,自己
在家怎么
做比较好吃呢?
答:
鸡腿的处理:鸡腿洗净沥水后用腌料拌匀,至少要腌1小时以上或一夜时间。为了让鸡腿更容易入味,你还可以在鸡腿上划上几刀,或者在鸡腿上扎出许多小洞。腌好的鸡腿取出后稍沥一下腌出的汤汁就可以准备炸制了。腌料配方:香酥
炸鸡腿
的腌料配方非常多,今天给大家介绍几个
简单
而且比较常用的腌料配方供...
炸鸡腿怎么
做
好吃
答:
1、准备食材:
鸡腿
8个、奥尔良腌制料、面包糠、裹粉等。2、首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿。3、接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分。4、在锅中加入葱姜大料过油炒熟,这时把晾干水分的鸡腿儿,...
炸鸡腿
外酥里嫩
怎么
做
视频时间 00:29
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