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在家怎么做萝卜丸子
怎样做萝卜丸子
又酥又脆
答:
1、白
萝卜
洗净去皮切片。2、再切碎一些放进碎菜器。3、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4、挤去多余的水分。5、加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6、加入盐,鸡精,五香粉。7、搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8、用手团成球状。9、锅中倒油烧热,下入
丸子
小火炸制。10、中...
罗卜
丸子怎样做
好吃
答:
1、首先,那准备
萝卜
将它清洗干净之后用擦子擦成丝。2、插成丝之后放到盆里面,倒入适量的盐腌制出水分。3、然后用手捏一下,把萝卜丝中的水分捏出去,再切成丁。4、然后再放入适量的花椒面,再加入适量的13香。5、再打入一个鸡蛋搅拌均匀之后再撒上少许的面粉。6、再用手挤出
丸子
,油温五成放在锅...
萝卜丸子怎样做
?
答:
1、准备
萝卜
、葱姜洗净备用。2、将白萝卜切碎粒备用。3、将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水。4、葱姜切碎末。5、将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀。6、将调料拌匀。7、加入面粉。8、用手,将
丸子
馅揽在一起,不用揉,以免起筋。9、将面揽好,静置1-2个小时备用。10、火上...
外酥里嫩的
萝卜丸子怎样做
才蓬松?
答:
四、把
萝卜
碎放在一个干净的碗中,加入适量油,搅拌均匀,以锁住水分,防止加盐时出水。五、准备适量盐,胡椒粉,香油倒入碗中,用筷子搅拌均匀,加入适量面包屑或者馒头屑,搅拌均匀。注意:加入面包屑以后,
丸子
会变得外酥里嫩,而且一点都不油腻。六、准备两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。加入适量...
萝卜
肉
丸子怎么做
好吃
答:
萝卜
肉
丸子制作
好吃的窍门如下:1、先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。2、加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。3、把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。4、锅中加入适量食用油,放入生姜丝炒香,再把肉末放进去翻炒至变色。5、再把胡萝卜丁、香菇丁加进去,加入盐、生抽、老抽、...
萝卜丸子怎么做
好吃?
答:
1、
萝卜
洗净备用。2、把萝卜用擦丝器擦成丝。3、萝卜丝擦好了,加入面粉、盐。4、加入1个鸡蛋液。5、搅拌均匀。6、手上沾油,捏成小
丸子
。7、捏好的丸子放入干淀粉中。8、均匀的沾上一层干淀粉。9、锅里放花生油。10、油烧到7成热,下入做好的丸子小火炸。11、炸到丸子呈金黄色捞出。12...
萝卜丸子怎么做
才好吃?
答:
萝卜丸子
准备材料 :萝卜,香菜,花生油,面粉,鸡蛋,盐,五香粉 具体做法:准备好萝卜和香菜,1根萝卜2棵香菜就可以了,萝卜要选择刚挖的,不糠心水分足;把萝卜外皮洗净,用擦丝器擦成细丝切碎一点,倒入大碗中,香菜去根洗净切成碎末,也倒入大碗中;打入2个鸡蛋,撒上盐和五香粉搅匀;分次倒入...
萝卜丸子怎样做
才好吃
答:
【用锅准备】汤锅,【做法与步骤】1.青
萝卜
切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,大葱切成葱花。3.青萝卜用开水烫一下,放入容器里,加入小肉丁。4.再放入葱花、鸡蛋和面粉。5.放盐、胡椒粉进行调味,再搅拌均匀。如果干的话,就少放点水。6.将搅拌好的萝卜制...
萝卜丸子
的做法
答:
食材:萝卜一根、香菜、食用油、食盐、胡椒粉、五香粉、面粉具体做法:1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜做出来的
萝卜丸子
更好吃。3....
怎么
炸
萝卜
素
丸子
更酥脆
答:
萝卜
素
丸子
的具体步骤:1、准备好一个青萝卜和胡萝卜,清洗干净后去掉其头部和尾部的须须,使用刮板擦成细细的丝,往萝卜丝上撒上适量的食盐,再切成小段之后剁碎,用手挤出萝卜里面的水分,2、老豆腐用菜刀压成豆腐渣,香菜切成小段,装入碗中,再往碗中打入两个鸡蛋,再加入少许的食盐、十三香和...
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