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土豆炸薯条的家常做法
家常炸薯条
最简单
做法
答:
1、
土豆
去皮洗干净。2、切成粗一点的条状。3、用清水浸泡10分钟左右,冲洗去除淀粉。4、用厨房用纸吸干土豆条表面水分,放入大一点的盆里。5、加入少许盐和2勺橄榄油搅拌均匀,让每一根土豆条上面都沾上盐和油。6、空气炸锅炸篮里面放上专用油纸,放入土豆条。7、选择180度烘烤20分钟。8、拉出炸篮...
土豆条怎么做好吃,
炸土豆
条
的家常做法
答:
1 土豆一个。2 将土豆去皮洗净。3 切成长条状。4 放入水中备用。5 将切好的土豆条放入沸水中煮。6 煮3分钟
。7 捞出沥干水分晾凉。8 可用厨房纸吸干水份。9 然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)10 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的...
薯条
怎么弄熟?
答:
薯条最常见
的做法
就是【
炸薯条
】了。先焯水后油炸,制作方便又美味。做法如下。材料:
土豆
500克,盐15克,醋10克,淀粉30克。1,土豆洗净 去皮,切成1CM厚度的长条(别切太厚,厚了炸起来费火费时),尽量切的大小均匀些,方便下油锅。2,给碗里倒入温水,淹没过薯条,加入盐和醋,翻拌一会,再侵...
用
土豆炸薯条
做
答:
做法:1首先我们把土豆清洗干净,然后去皮,去掉皮的土豆,切成一厘米宽的长条,装盘备用
。2.切好的土豆条,放入锅中,水开后煮上两分钟。3.煮好的土豆条,快速放入凉水中,给它过一下水。4.过好水的土豆条,给它捞出来控干水分,均匀的拍上一层淀粉。5.土豆条还有一种做法也可以放到冰箱里,给...
炸薯条的家常做法
有哪些?怎样做会更美味?
答:
基本步骤:
土豆
选择与准备:选择新鲜的土豆,洗净去皮,切成条状。
薯条的
粗细可以根据个人喜好来定,但尽量保持一致,以便
炸
制时成熟均匀。水煮去淀粉:将切好的土豆条放入冷水中浸泡约30分钟,去除多余的淀粉,这样炸出来的薯条会更加酥脆。初次炸制:在锅中加入足够的油,油温加热至约150-160摄氏度。将...
怎样正确
炸薯条
?怎样做才能让做出来薯条又香又酥脆?
答:
第一:
炸薯条
,不要焯水后直接炸,这是错误的方法,要多做一步,在
土豆
条上裹淀粉,放冰箱冷冻至少五个小时,土豆条发硬了再下锅炸,这样炸好的薯条又香又酥脆。第二:炸薯条时,油温很重要,油锅不热的时候,不要放入土豆条,否则炸出来的薯条会裂开,等到油温七成热时最合适。第三:炸薯条时...
土豆
条怎么炸好吃
答:
1.将
土豆
切成条状上笼蒸至半软;2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅,炸熟捞出沥油,装盘即成。
炸薯条
菜谱简介 不用去肯德基 自己在家也能轻松享受 材料 土豆4~5个,盐、番茄酱、胡椒、油各适量
做法
1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。2...
土豆
怎么
炸薯条
m.baidu.com
答:
2、浸泡10分钟后,冲洗干净,放入锅内煮2分钟,再加几滴醋,煮至透明的时候,关火捞出。3、捞出后再冲洗一遍清水,准备一个空盆,擦拭干净,
土豆
丝加入淀粉,翻拌均匀,少量多次,边倒入边搅拌。4、淀粉无需裹太多,码放在托盘中,放入冰箱冷冻2个小时,这样
炸的薯条
,出锅更脆一些,口感也更好吃...
薯条
怎么弄?简单
的做法
答:
操作方法 01 看吧,这就是我花了两块钱买的一个大
土豆
,就这一个土豆,整整炸了一大盘子
薯条
,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。02 土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话炸熟有些费劲,而土豆条太细的话,很快就
炸的
特别脆,没有...
如何
炸薯条
步骤方法
答:
300g
土豆
、盐、油。1、第一步是削土豆皮,切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热,炸薯片。5、把
薯条炸
到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。7、炸硬后就可以出锅了,这样
炸薯条
就做好了。
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