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咸菜没缸可以什么代替
放粮食的
缸能
淹
咸菜
吗
答:
放粮食的缸在不放粮食的时候是可以当咸菜缸淹咸菜的
,但是一般放粮食的缸都比较大,只有专业淹制咸菜的厂家使用,不适合家庭使用。
腌制
咸菜可以
用塑料桶吗?
答:
不能。腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。最好别用
塑料桶
腌渍,因为长期在塑料制品中腌泡,会使塑料内部填充剂塑化剂等有害物质释放出来,对人体不好。另外腌制好的咸菜对塑料容器也会产生腐蚀性,不利于储藏,最好用瓷缸。腌制咸菜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比较好,有益于微生物有益菌生长...
塑料桶
可以
腌
咸菜
吗?
答:
塑料桶
可以腌咸菜 如果腌制数量大,保存时间长的,一般用缸腌。 腌制半干咸菜,如香辣萝卜干、大头菜等,一般应用坛腌,因坛子肚大口小,便于密封,腌制数量极少,时间短的感菜,也可用小盆、盖碗等。腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。最好别用塑料桶腌渍,因为长期在塑料制品中腌泡,会使...
没有坛闲的
缸
怎么放盐菜不会坏
答:
把闲的
缸
清洗干净后,用酒擦拭一遍,彻底干后再放入
咸菜
即可。切记缸里不要有油和水。放入咸菜后用塑料布密封好,就
可以
随时取用了。
腌
咸菜
用
什么
容器
答:
这个比那种土罐腌制的好一点,因为透明的塑料能随时看到
咸菜
有没有腌好,也不用放盐,吃的比较健康,你不妨试试,我家里的咸菜都是怎么做的。问题五:不锈钢器皿可以腌咸菜吗? 腌菜最好的器皿 是瓷器 塑料的也不好 最好的是瓷坛 或者玻璃的也行 问题六:可以用
什么
容器
替代
腌菜
缸 可以
啊,我...
腌
咸菜
用
什么
容器最好
答:
肯定是用玻璃瓶比较好一些,玻璃瓶腌
咸菜
特别的适合不容易被腐蚀。
生活中
哪些
东西
可以
用来作做腌
咸菜
的
缸
呢?
答:
大点的罐子.玻璃瓶 木的也
可以
.关键是要有严实的盖子.铝制的不可以 其他的金属很多都可以的
腌制
咸菜
一定要用坛子吗?
答:
然后
可以
切碎腌也可以整个腌,坛子的作用是便于密封(因为肚大口小)!腌指时尽量把盐抹得均匀一些洒少量凉开水!要保持腌制容器里的菜紧实干净!然后密封保存!十种
咸菜
制作方法 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少。方法:将黄瓜洗净放人
缸
内,一层瓜一层...
农村腌酸菜的方法?
答:
粗瓷坛洗净(不
能
有油),在坛内壁和坛底撒一层盐。如没有瓷坛,也可用整理箱来
代替
。 步骤3 将对半切开的大白菜倒扣码入坛子,放一次,薄薄撒一层盐。然后压实。 步骤4 重复码菜、撒盐、压实的步骤。盐一定不要加太多,否则很可能会腌成
咸菜
。 步骤5 将坛子转移到走廊(地下室太冷,腌得慢。屋里又太热,菜容...
腌
咸菜
的
缸
不用了是空着放好还是装点水好
答:
空放着好,
咸菜缸
沾水后不能做到真空保存,会让腌制的咸菜变质。所以腌咸菜的缸不用了是空着放好。腌咸菜是是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的。
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