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咖喱牛腩的做法
请介绍下
咖喱牛腩
怎么做好吃呢?
答:
1、牛腩切大块,入沸水中氽水备用;胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块。2、炒锅热油,下入牛腩翻炒片刻。3、加入足量的水没过牛肉
,大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。4、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后,加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅。做法三 食材准备 主料:牛腩、胡萝卜、椰浆、...
咖喱牛腩的做法
答:
1、如果没有时间浸泡牛腩出血水,直接凉水入锅焯水也行。2、牛腩先大块炖熟后再切小块味道更香
。3、我用的是原味咖喱粉,需要炒后香味更浓,如果用油咖喱或者其他调味后的咖喱可以省略这一步,直接煮。4、我煮土豆的时候也换了高压锅,比较省水,如果用其它锅请一次加足水。咖喱牛腩的做法3 材料...
好吃的
咖喱牛腩
要如何做
答:
牛腩
一斤,胡萝卜两根,土豆一个,洋葱半个,
咖喱
块三块,椰浆30毫升(约2汤匙),葱,姜,料酒
做法
1.准备材料 2.牛腩切成小块,用流动的水反复冲洗干净,至无血水渗出。锅中水烧开,冷水入锅,烧开后再煮两分钟(不要盖盖子)。捞出,用水冲洗干净沥干备用 3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋...
咖喱牛腩
答:
咖喱牛腩做法
: 水开加入油和盐,放入洗好的菜心煮至断生。牛脯放葱姜焯水,加入生抽、老抽。 放姜、蒜、八角、香叶、冰糖和一块咖哩。 加入清水先煮20分钟再倒入土豆和红萝卜,加适量盐再闷煮30分钟。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
无水版
咖喱牛腩
答:
无水版
咖喱牛腩
汤汁巨浓~牛肉炖的特别软烂,筷子一撵就碎,用来拌饭绝了,一碗不够吃! 食材和家电:牛腩、慢炖锅、西红柿、葱、胡萝卜。
做法
:牛腩十生姜+料酒冷水下锅煮开洗去血水,胡萝卜煽炒,炒至油呈黄色后盛出备用。洋葱打底,加胡萝卜,加西红柿,加牛腩黑胡椒,香叶,高档慢炖1小时后加咖哩块,继续慢炖3小...
咖喱牛腩
需要煮多久
答:
咖喱
炖
牛腩的做法
1.选用上好牛腩,清洗干净后切成小块 2.牛腩在开水中焯水,捞出清洗干净 3.牛腩加水、香叶、料酒,煮开后小火慢炖,牛肉9成熟即可备用 4.胡萝卜、蒜切碎后在锅内用橄榄油煸炒出香味 5.倒入切碎的西芹煸炒 6.西红柿用开水烫去皮后切小块,一起倒入锅中翻炒几下,这道汤用到...
怎么做
咖喱牛腩
说明文
答:
咖喱牛腩
(懒人终极版)
的做法
首先 准备炖一锅清汤牛腩 牛腩流水下泡洗1小时 把血水泡出来后洗干净 请点击输入图片描述 放入冷水锅焯水 煮出浮沫后捞出 用温水洗干净 请点击输入图片描述 换一锅水 冷水放入焯水洗净过的牛腩 加入大葱段 小半个洋葱 香叶桂皮生姜八角 请点击输入图片描述 大火煮开...
咖喱牛腩
火锅 咖喱牛腩火锅
的做法
答:
1、材料:
牛腩
、土豆、
咖喱
块、咖喱粉、辣油、料酒、姜。2、牛腩切方正的大块,土豆切滚刀块。3、牛腩加料酒和清水,焯水取出血水洗净备用。4、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制,水基本没过材料即可。5、另取一锅,将压制好的牛腩土豆放入锅内,放入咖喱块,视各自喜好再酌情放入适量咖喱...
烧
咖喱牛腩
前先慢煮一下
答:
咖喱
土豆
牛腩的做法
步骤step 1 准备好材料 步骤step 2 洋葱去皮后切块,胡萝卜、土豆削皮后,切滚刀块 步骤step 3 牛腩和冷水一起下锅 步骤step 4 将2汤匙料酒加入到牛腩中 步骤step 5 还要加2克盐入到牛腩中,烧开水后将牛腩煮10分钟 步骤step 6 将煮好的牛腩去掉血沫后,切块 步骤step 7 ...
咖喱牛腩
土豆
的做法
做咖喱牛腩土豆教程
答:
1、牛肉250克、土豆2个、洋葱1个、胡萝卜1个、食用油适量、盐适量、
咖喱
适量。2、方法:将牛肉洗净后,在锅内烧开水,再将牛肉放入锅里飞水后捞起,切块备用。洋葱去掉外面的老皮后切块备用,胡萝卜与土豆切块备用。3、锅内热油,将土豆与胡萝卜放入油锅中炸至八成熟捞起备用。锅内留适量油,将洋葱...
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