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卤肉家庭简单做法视频
家庭版
卤牛肉,完整制作教程
视频时间 00:59
家庭
卤牛肉的正确方法
视频时间 00:40
怎样卤牛肉又香又好吃,
家庭
自制卤牛肉的
做法
视频时间 00:50
家常
卤肉
的家常
做法
?
答:
做法
一:卤排骨 第一步,备好排骨、生抽、老抽、冰糖、盐、生姜、八角、花椒和水。第二步,将排骨直接处理后洗好了,下锅烫煮后捞出,生姜切片,花椒切段备用。第三步,备好锅加上水,将排骨直接下锅了,加上生老抽、盐冰调味了,将生姜八角和花椒也下锅炖煮,炖熟后即可。做法二:鸡腿卤鸡蛋 ...
家庭版卤肉
的
做法
步骤图,家庭版卤肉怎么做好吃
视频时间 00:32
家庭卤肉
的
制作方法
家庭卤肉怎么制作
答:
1、五花肉、粉肠、鸡蛋、姜片、料酒、生抽、老抽、食盐、冰糖、干辣椒、八角、桂皮、葱结。2、准备一块五花肉清洗干净,再把粉肠洗一下,洗粉肠的时候,洗的时候要轻一点洗,不要把里面的粉洗掉。3、在锅里倒上凉水,把粉肠和五花肉放进去,加上姜片和料酒开大火煮开,煮开之后把上面的白沫撇干净,...
卤牛肉的
做法
答:
卤牛肉的
制作方法
如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
家庭版
五香卤牛肉
做法
,步骤超级
简单
,下酒必备
答:
准备材料:牛腱(2斤)、大葱(半根)、蒜(半头)、桂皮(2段)、草果(2个)、白豆蔻(4个)、白芷(2片)、干辣椒(8个)、八角(2个)、小茴香(1小把)、花椒(1小把)、五香粉(1勺)、冰糖(7小块)、山楂(1个)、水(1.5升)、黄酒(200g)、生抽(100g)、老抽(50g)、...
家庭卤牛肉怎么做好吃
家庭版
卤牛肉
做法
答:
1、原料:牛腱子肉、葱、姜、八角、花椒、茴香、丁香、草果、桂皮、陈皮丝、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、香叶。2、牛腱子肉1500克,去除多余的筋膜,用水泡3-6个小时,泡出血水,期间换两次水,洗干净备用。3、牛腱如果太大可从中间切开,煮的时候也容易入味。4、锅中放入凉水,把牛腱子肉放进去...
家庭简单卤肉
的
做法
怎么做
卤肉简单
好吃
答:
1、准备猪前腿肉1000g、鸡蛋10个、豆腐干适量花椒、蒜、姜、糖、老抽、盐、干辣椒、生抽、料酒、陈皮、桂皮、甘草、胡椒粉。2、猪肉切成大块,入冷水锅中烧开,等待过程中可以将卤料放入专门的卤料器中扎好。3、鸡蛋和冷水一起入锅煮熟、捞起浸泡在冷水中至凉,然后取出沥干放在大盆中,盖个盖子...
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