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北方地里常见的野菜
谁能回答一下,只有东北有的山
野菜
而南方没有,都是什么野菜?
答:
第一种猴腿菜
这种野菜经常会在东北的小兴安岭地域出现,在河北和内蒙古某些地方也都有少量侯腿菜的。长白山的猴腿菜可以说是最好的,很多人采摘回来这个野菜不是立马就吃的,大多数人都会将它晾晒成干,留着以后慢慢吃。很多人采摘的猴腿菜都是比较卷曲还没有伸展的嫩芽,可以说吃的都是精华了。第...
请问这是什么
野菜
?怎么吃?叫什名字?
答:
荠菜
,十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫
香荠
,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语,...
北方常见野菜
有哪一些
答:
1、马齿菜
简介:马齿菜,又叫马齿苋,长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。成分:它含有蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。功效:马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰...
冬天时农村还有
野菜
吗?分别是哪些?
答:
一、冬季常见的蔬菜
1、地皮菜
它通常在雨后从地里的草地上长出来。它是真菌和藻类的结合体。它生长在黑暗潮湿的地方,很像浸泡在水中的真菌。这种蔬菜富含蛋白质、维生素和一些矿物质。物质,非常适合煮汤或冷调料。2、
小香葱
路边长的
韭菜
感觉有点像杂草。如果你不仔细看,你真的认为这是一种杂草。...
在春天,有哪些
野菜
可以吃
答:
01、
蒲公英(婆婆丁)
蒲公英又名婆婆丁,是一种北方常见的野菜。提到蒲公英,大家第一个想到的是不是白色毛茸茸的球球?那是蒲公英的种子,而北方人大多是吃它的叶子。蒲公英叶子的形状像倒着长的锯齿,所以很少辨认,但它的口感略苦,正是因为这种苦让它具有清热解毒的功效。婆婆丁吃之前一般都过遍热水...
北方
冬天还会有什么
野菜
?
答:
我知道北方冬天的野菜有
荠菜
、泥胡菜、面条菜。荠菜 泥胡菜 面条菜
你都见过哪些
野菜
?
答:
我是
北方
人,见过
的野菜
有好多 1.苦菜 最
常见的
吃法,就是凉拌,把挖回来的苦菜,捡净,洗净,焯水,把焯水的苦菜,放到凉水盆里泡上,吃的时候多洗几次,(糖尿病患者可以不洗)去苦味。2. 小蒜 我们这里叫小蒜,又称野蒜,小蒜可以炒着吃,腌着吃,我们这边最常见的就是腌着吃,小蒜洗净切碎加点盐,热油浇下拌均...
常吃
的野菜
都有什么品种
答:
马齿苋在中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。3、曲曲菜 曲曲菜,学名叫做“苣荬菜”,生长在中国北方平原地区,如河北、京津、山西、山东以及东北广大地区,甘肃东南部亦有分布,以甘谷县及其周边为主。
4、蒲公英
...
麦子
地里的野菜
叫什么
答:
2. 面条菜,又称为麦瓶草,可食用的部分是肥嫩的叶片和幼茎。它的味道甜鲜美,常在麦田或荒地草坡中发现,能够耐受
北方
的严寒,但不耐酷暑。3. 毛妮菜,是河南和安徽北部
常见的
一种麦田
野菜
,属于铅仔野菜的一种。它的花朵有白色和红色两种,种子呈褐色,口感稍显涩味。4. 米蒿,属于菊科蒿属的...
十种
常见的
山
野菜
答:
1、蕨菜,这个季节的蕨菜是最鲜嫩的了,在我们北方,一般这种菜常见于大山中,这个时候的蕨菜叶子还是卷曲的,口味最鲜嫩,再过几天,蕨菜叶子舒展开来,就老了,是一种非常好的野菜。
2、折耳根
,这种野菜一般常见于南方,四川等地的人是很喜欢吃这种菜的,又名鱼腥草,见到名字就可想而知这个野菜的...
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