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净料重量等于
净料
成本的计算公式
答:
净料重量等于毛料总量除净料单位成本
。根据查询正保会计网校网显示,净料成本计算公式是净料重量等于毛料总量除净料单位成本,总成本包括原材料成本、人工成本和制造费用,包括销售费用、行政费用和财务费用等。
净重和
净料
率两者的关系?急!!!
答:
净料重量=毛料重量×净料率
2.利用净料率还可以根据净料的数量,计算出毛料的数量。其计算公式应为:毛料数量=净料数量÷净料率 3.利用净料率还可以直接将毛料成本单位换算为净料成本单价,这就方便了各种主、配料成本的计算。其计算公式为:净料单价=毛料单价÷净料率 ...
净料550克
,出成率70%,毛料是多少
答:
净料550克
,出成率70%,毛料是758克。根据查询相关资料信息显示,净料率又叫出成率,净料重量等于毛料重量乘净料率,则毛料重量为550克除以70%等于758克。
原材料1斤的出净率为45%,1斤的成本是17.5,请问0.5斤的成品成本是多少啊...
答:
1、原材料出净率=净料重量/原材料毛重*100
2、当出净率=45%,意味着 1斤的原材料只能产0.45斤净料。当一斤的原材料成本为17.5斤时,意味着0.45斤净料的成本是17.5元,故,每斤净料成本=17.5/0.45=38.89元 3、0.5斤成品成本=38.89*0.5=19.45元。
餐饮成本核算方法是什么?
答:
净料重量=毛料重量×净料率
(公式二)净料单价=毛料单价/净料率(公式三)毛利率怎么计算:想计算毛利率首先要知道毛利。毛利理论上包括生产经营费用、利润和税金之和。但在厨房实际应用中,常用菜品售价减去菜品成本后的差额来表示。用毛利来计算价格非常的方便。常用下面的公式表示:菜品价格=成本+毛利...
餐饮成本核算方法
答:
上月盘点红字金额数)。借:营业成本 贷:原材料 7、成本的计算:成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的和。这里面包含:菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上还要计算出原料的
净料
率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。
...其净料率为百分之八十,求黄花鱼
净料重
多少?
答:
黄花鱼28千克,经刮鳞、去鱼鳃和内脏洗涤后,其
净料
率为百分之八十,黄花鱼净料22.4千克。
某饼房购进原料5kg,加工损耗了百分之十,
净料重量
是多少?
答:
百分之十是0.5kg,
净料
是4.5Kg
一料多档计算公式
答:
一料多档计算公式:净料成本=毛料量x毛料价x出料率÷
净料重量
「会计做账」餐饮旅游业做账公式
答:
净料重量
=抟料重量×净料率 67. 浴池人均耗煤量 人均耗煤量=耗煤数量/洗浴人次 68. 浴池座位周转率 座位周转率=一定时期内服务人次/(全部可供使用座位数×计算期天数)×100% 69. 理发每次成本 理发每次成本=全店每月费用总额/全店每月理发头次 70. 每人次沐浴成本 每人次沐浴成本=全店每月平均费用总额/全...
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