88问答网
所有问题
当前搜索:
冻虾煮出来很咸是什么原因
为
什么
对
虾是咸
的? 我在超市买的
冻
的对虾竟然是咸的,还是第一次吃到...
答:
如果是海水
虾
,也就是用海水冻的,就是
咸
的。而目前产量最大的较为普遍的是南美白对虾,多为淡水产的,则没有盐味。但车虾的价格会较高,不知你买的
是什么
样的?也不排除人为加盐的可能性。1.进口虾主要是以
冷冻
方式进口,冷冻又分为盐冻和
冰冻
两种形式,盐冻顾名思义就是用盐来冷冻,冰冻就是...
鲜
虾很咸味
怎么了 早上在早市买的
冻虾
回家清水
煮很咸
答:
海虾自带
咸味
,可以用清水多冲洗几次。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶
虾
、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味...
虾
用白水煮过之后,吃起来感觉比较
咸
,
是什么原因
?
答:
如果是咸的说明是海水没有清洗,死后才冻上的
。海虾的营养价值很高也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,常吃能够保护我们的血管,还可预防动脉硬化,今天我做的盐水煮虾,肉质鲜嫩可口,做法简单方便。虾和其他水产品一样,出水人间越长,肉质就会慢慢失去弹性。所以下...
哪里的生
虾煮熟
了有咸淡
答:
是大海里打上来的虾煮熟了有咸味的,因为海虾本身肉质是甜的,煮熟是咸味的,
说明了海水没有清洗掉就冻上了
为
什么
买的
冻虾是咸
的
答:
因为盐冻虾表面带有很多盐粒
,消费者在食用前需要将虾先过一下水或者用纯净水泡一下,将虾表面的盐粒冲洗干净,再根据各自不同的烹饪方法去烹调。如果盐冻虾直接化冻后就烹饪,那就可能会出现咸度过高的情况。同时还有消费者在烹饪的过程中还会放盐,这样做出来的菜就是很咸的。盐冻虾的咸度和工厂加工...
盐
冻虾
怎么吃才能不
咸
答:
先用淡盐水浸泡2个小时,洗净之后加水
煮熟
,可以去掉部分盐味,要是肉
太咸
可以延长浸泡的时间,用淡盐水是为了让肉里的盐分稀释到水里去,利用的就是浓度高的向浓度低的渗入。盐
冻虾
在中国市场的的兴起就是从北方开始。中国北方冬天室外温度低,菜市场、超市等渠道零售白虾时,水冻虾放在室外无法解冻,...
这样的
冻虾
是否含有化学添加剂?
答:
味道
特别咸
说明是加盐腌制的,或者本身就是海里捞的,腌制是有利于防腐的,对身体影响不大,化学添加剂多数为防腐剂,比如山梨酸钠等,这种没有特别明显的味道和外观,你可以直接看看包装上面的原料知道有没有添加。
厄瓜多尔白
虾是咸
的吗?厄瓜多尔白虾怎么
很咸
答:
厄瓜多尔白虾为
什么是咸
的 因为它是一种盐
冻虾
白虾使用活虾盐冻,即液氮冷冻技术,活虾从海水捕捞后,立即在零下45℃以下加工,仅需40分钟就能完成活虾速冻过程,更好的保持活虾口感,紧致鲜美。虾表面覆了一层盐,让每只
虾都是
单冻,告别虾冰坨烦恼。
水煮
不用放盐就能品味自然咸香;也可用清水...
冻虾是咸
的怎么去咸
答:
1、
冻虾是
咸,要去咸可以先用淡盐水浸泡2个小时,洗净之后加水
煮熟
。可以去掉部分盐味。要是肉
太咸
可以延长浸泡的时间。如果不是
很咸
的那种,一般泡2个小时左右足够了。用淡盐水是为了让肉里的盐分稀释到水里去,利用的就是浓度高的向浓度低的渗入。2、因为腌过的虾子比普通虾子存放时间更久一点。
盐
冻虾太咸
怎么处理 盐冻虾太咸如何处理
答:
1、盐
冻虾
如果
太咸
,可以放入水中解冻,这样可以缓解虾比较咸。盐冻虾一般使用活虾盐冻,所以虾的口感一般都还不错,在挑选的时候也比较方便处理。2、盐冻虾的市场是从中国北方兴起来的,因为北方天气温度比较低,如果用水冻虾,可能会导致虾和虾直接黏连在一起,无法挑选。盐冻虾刚好可以解决这个问题...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
白水煮虾为啥是咸的
冰虾线怎么回事
冻虾咸的是怎么回事
黑虎虾解冻有咸味正常吗
虾煮熟咸是怎么回事
虾没放盐就咸怎么回事
冰冻虾煮了很咸
虾肉变咸
水煮虾不放盐也很咸怎么回事