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冷冻扇贝柱的做法
扇贝柱
怎么做好吃
答:
扇贝肉解冻,清理,把黑色的部位还有鳃去掉。如图,下面那只就是清理好了的 收拾好的
扇贝柱
,放料酒,生抽,盐,生姜片,腌渍15分钟 扇贝柱盐渍期间,辣椒切丝,大蒜切末 少许油,油热后,放入一半蒜末,辣椒,炒出香味 放入扇贝柱,翻炒,炒的过程中会出水,将水炒干 最后将剩下的蒜末倒入锅中,...
冷冻贝柱的
家常
做法
冷冻贝柱好吃做法
答:
1、
扇贝柱
自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;2、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;3、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;4、贝柱变色后,放入香菇、鸡...
冷冻扇贝柱
怎么做
答:
材料:
冷冻扇贝柱
配料:蒜泥,盐,姜末,葱花,辣椒圈,料酒,胡椒粉
做法
:1、扇贝解冻后,清洗干净,放在盘中。2、取出一个扇贝,先铺上粉丝,再放上蒜泥,姜末,葱花、辣椒圈,料酒,盐,胡椒粉等调味。3、将剩余的扇贝用同样的方法制作好。4、放入蒸锅蒸7-8分钟。5、摆上装饰,上桌即可食用。
冷冻扇贝柱的做法
瑶柱炒饭怎么做
答:
1、白饭1大碗,
冷冻扇贝柱
15克,香葱2棵,蛋白2个量。精盐1/3小匙,胡椒粉1/4小匙,生抽1/2大匙。2、冷冻扇贝柱用热水泡约3小时或以上。3、将扇贝柱滤干水抓碎,将鸡蛋打散,蛋黄与蛋白分开,留下蛋白,蛋黄另用,香葱切粒,分开一些葱白。4、开锅中火,锅加底油,加入瑶柱丝,爆至转黄色和...
冷冻扇贝柱的
家常
做法
是什么?
答:
1、扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。2、盘底倒料酒
。3、铺上葱花和姜丝。4、处理干净的扇贝肉摆盘里。5、再撒上葱花和姜丝。6、醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。7、蒸锅烧开水,盘子上盖小碟,放蒸锅屉上,盖上锅盖,加热5-8分钟。8、蒸好后去掉小碟,拣出姜丝和葱花,倒掉多余...
冻扇贝柱
怎么做好吃?
答:
蒜苔炒
扇贝
肉
的做法
:主料:扇贝肉400g、蒜苔200g。辅料:油适量、盐适量、葱10g、姜10g、干红辣椒10g、蒜10g。1、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝...
冰冻鲜
贝柱
怎么做好吃
答:
冷冻鲜
贝柱
解冻切段,锅内放油爆香,放入鲜贝柱,蛋液,盐和葱花炒匀,盛出,这样好吃的鲜贝柱就做好了,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:冷冻鲜贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。1、第一步把
冷冻的
鲜贝柱取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个鸡蛋加盐和少量...
冷冻贝柱的做法
大全 冷冻贝柱怎样做
答:
1、将
冷冻扇贝柱
自然解冻后,开袋倒入盘中备用,准备胡萝卜小半根,甜青椒半个,将胡萝卜和青椒切成丁,与扇贝柱大小差不多就行,将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用,起锅烧油,放入葱丝煸香,然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒,待煸炒出菜香后,倒入沥好水分的扇贝柱快速...
清炒
扇贝柱的
家常
做法
答:
做法
步骤:1、将
冷冻扇贝柱
自然解冻后,开袋倒入盘中备用。2、准备胡萝卜小半根,甜青椒半个。3、将胡萝卜和青椒切成丁,与扇贝柱大小差不多就行。4、将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用。5、起锅烧油,放入葱丝煸香。6、然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒。7、待煸...
扇贝柱的做法
答:
材料:扇贝适量、鸡蛋3个、葱3条、油适量、盐适量。1、
扇贝柱
洗净沥干。2、扇贝柱十字切段备用。3、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和扇贝炒香 6、将葱花和扇贝柱推到边上,倒入鸡蛋液翻炒到半熟。然后将扇贝柱和葱花裹着鸡蛋一起翻炒。整个过程不要超过2分钟。
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