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做哪些吃的要用麦芽糖
想找一些以
麦芽糖
为主要原料的零食(最好全部都是麦芽糖,不要液体的)
答:
1.麦芽糖棍,具体的叫法不同,北方多见,里面是疏松的小孔,外面一层芝麻。有白糖做的,有
麦芽糖做的
,买的时候要进行甄别。2.琼锅糖,陕西特产,麦芽糖跟芝麻混合切片,很好吃,也不甜。3.高粱饴、牛皮糖。这个必须看清配料,很多都掺有白砂糖。
做绿豆糕为什么
要用麦芽糖
答:
绿豆糕的做法:用料: 脱皮绿豆250克
、黄油80克、细砂糖70克、麦芽糖50克 1、250克绿豆加入清水后浸泡12小时,其间多次换水,将绿豆要先淘洗干净 2、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸60分钟。3、蒸好后绿豆放到盆里,用勺子压拌成粉状。4、不粘锅里热黄油,将绿豆粉倒入不停...
芝麻糖为什么要放
麦芽糖
?
答:
芝麻糖之所以放麦芽糖是由于麦芽糖的黏性较大
,可以将芝麻、花生等材料粘黏在一起,从而使得芝麻糖不会出现掉渣的情况。另外,由于芝麻糖的甜度较低,加入麦芽糖后,可以增加甜味,同时也会给人一种甜而不腻的感觉。芝麻糖是我国的一种风味独特的传统食品,而且吃起来酥脆香甜,所以受到了很多人的欢迎,...
麦芽糖
怎么吃。。介绍几个吃法
答:
吃法一:用麦芽糖做的蜜汁排骨有些许拔丝的效果
,很好吃。吃法二:煮了桃子糖水,放凉后调入少许麦芽糖增加风味,很好喝。吃法三:鸡翅有一点点腥味,被麦芽糖的味道中和之后产生一种独特的口感,更好入口了。吃法四:原来要做
冰糖银耳
的,可是有了麦芽糖之后又想试试看。结论是麦芽糖可能不能直接...
麦芽糖
可以
做什么吃的
答:
用麦芽糖做的蜜汁排骨有些许拔丝的效果
,很好吃。煮了桃子糖水,放凉后调入少许麦芽糖增加风味,很好喝。鸡翅有一点点腥味,被麦芽糖的味道中和之后产生一种独特的口感,更好入口了。用麦芽糖做
冰糖银耳
汤。味道鲜美,甜度刚刚好,幸福感满满。用麦芽糖煮红枣茶,做法将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加...
麦芽糖怎么吃——棒棒糖、消化饼?教你做日常健康
的麦芽糖
小吃?
答:
【陈香百草】摄影 麦芽糖是粮食酿成的糖,除了有禀赋自然的甜,更是继承了粮食的营养。作为粮食,糯米补中益气、健脾养胃,麦芽消食和中、催乳回乳。纯糯米熬制
的麦芽糖
性质温和,有消痰、润肺、去咳、消积、降低血糖、缓解孕吐、催乳、回乳等功效,适合肠胃不好、胃溃疡患者或是体虚的人,尤其是容易...
麦芽糖
的
食用
方法
答:
吃法一:用麦芽糖做的
蜜汁排骨
有些许拔丝的效果,很好吃。吃法二:煮了桃子糖水,放凉后调入少许麦芽糖增加风味,很好喝。吃法三:鸡翅有一点点腥味,被麦芽糖的味道中和之后产生一种独特的口感,更好入口了。吃法四:原来要做
冰糖银耳
的,可是有了麦芽糖之后又想试试看。结论是麦芽糖可能不能直接...
熬粥用哪种
麦芽糖
比较好?
答:
1.
麦芽糖
南瓜汤 麦芽糖和南瓜搭配在一起制成麦芽糖南瓜汤,这是最好
吃的
。应该准备300克的老南瓜去皮,切下瓜瓤,放入蒸笼中蒸熟。就在老伤心碎了之后,往锅里加入一些纯净水,然后加入准备好的麦芽糖,一起煮成浓汤,煎好后,就可以从锅里吃了。2、麦芽糖煮枣 麦芽糖和红枣也是理想的伴侣。它们...
麦芽糖
可以
做糕点
小吃
答:
1、首先要先用料理机把蒸好的绿豆打成极细的豆沙,一定要是极细的,做出来的绿豆好才会有沙沙的感觉。2、平底锅准备好,将融化好的黄油炒热,添加入豆沙,慢慢小火炒制,炒制黄油吸收。3、炒制黄油吸收后,慢慢加入准备好的白砂糖,
麦芽糖
,中小火慢慢炒制成干豆沙状,这一步很关键,要有耐心。...
做花生糖时为什么要放
麦芽糖
?麦芽糖在其中起
什么
作用?我以前都是全部用...
答:
做花生糖时要放
麦芽糖
是起粘合作用,使花生粘得更紧,不容易散落,而且口感也好一点。
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