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五香鸡蛋的做法和配料
五香鸡蛋的做法和配料
答:
五香鸡蛋的做法和配料如下:主料:鸡蛋10个。辅料:卤汁适量、酱油1勺
。1、第一步,鸡蛋煮熟去皮。2、第二步,锅中放入料汁。3、第三步,锅中放酱油放水。4、第四步,放入去壳鸡蛋。5、第五步,熬到料汁浓郁,鸡蛋变色即可出锅。6、成品图。
五香
茶叶
蛋的
家常
做法
大全怎么做好
答:
1.鸡蛋用凉水煮熟。2.然后用铁勺子敲打蛋壳
,出现不规则的细裂纹,不要去蛋壳。3.准备好调料。4.锅中加入清水放入所有调味料。5.加入老抽。6.加入生抽。7.加入冰糖大火煮上5分钟出香味。8.然后放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟。9.然后加入盐调味关火。10.加盖焖至浸泡鸡蛋3-5个小时入味即好。
如何腌制
五香
咸
鸡蛋
?
答:
用料:鸡蛋:35个、盐:500克、白酒:150克、花椒:少许、大料:少许、装鸡蛋的容器:1个
,具体步骤如下:1、将鸡蛋洗净,在干净的鸡蛋也必须洗,因为上面有一层保护膜保护鸡蛋新鲜的,洗过好入咸味,洗净凉干。2、拿一大碗倒2两白酒,把鸡蛋放到碗里浸泡一下。3、吧浸泡了白酒的鸡蛋放进一个...
五香蛋
怎么做
答:
五香茶叶蛋的做法
配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许
。
将配料加水1斤煮开,待用
;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
五香
茶叶蛋应该怎样做?
答:
主料 鸡蛋9个 辅料 茶叶适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量 小茴香适量 酱油适量 盐适量 五香粉适量 糖适量
五香茶叶蛋的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备好调料,茶叶包是专门的煮饭茶,一包太多用了一半,凭自己喜好,用什么茶叶都行,什么大红袍,金骏眉,冻顶乌龙…😝。space 点击...
五香蛋的做法及配料
答:
五香蛋的做法及配料
如下:主料:鸡蛋10个。辅料:食盐3g、酱油30ml、姜适量、八角1粒、花椒3g、料酒15ml、白糖适量。1、先把鸡蛋洗净。2、放到锅里,加足量水。3、用大火烧开,转中火煮5分钟。4、把煮好的鸡蛋取出来。5、锅里另加水,放入姜片。6、放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。7、...
腌
五香
咸
鸡蛋的做法
,腌五香咸鸡蛋怎么做好吃
答:
:瓶子、坛子、罐子、缸、陶瓷的、玻璃的、泥的、总之是能装下你要腌的
鸡蛋的
容器都行,洗净擦干备用。
做法
:锅内做水(水量是要在容器中没过鸡蛋的),水开后加入八角,桂皮,花椒,香叶,小茴香小火煮15分钟水中加盐,慢慢溶解,直到盐水饱和,关火晾凉倒入容器生鸡蛋洗净擦干或风干轻轻放入加了料...
五香
卤蛋
的做法
视频时间 00:30
五香
卤蛋怎么做?
视频时间 00:37
五香蛋
怎么做才入味
答:
五香
茶叶蛋 食材:
鸡蛋
、红茶 调味:香叶、桂皮、小茴香、冰糖、干辣椒、盐、生抽、老抽 1、首先第一步就是把鸡蛋多泡洗几遍,因为它的表面有粪便杂质,在淡盐水中浸泡5分钟,然冲洗更换水,加上一勺盐,大火煮开后小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。2、拿两个蛋在手上对敲,把蛋壳敲碎,或者用...
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