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为什么有的人吃香菜那么难吃
香菜为什么这么难吃
答:
受人体内OR6A2基因对香菜高度敏感的影响
。香菜具有一种特殊的味道,是由香菜叶本身具有82%的醛类和17%的醇类化合物而来。这些化合物对喜欢吃香菜的人会闻到有一股淡淡的青草香味,不喜欢吃香菜的人则闻起来像臭虫,吃起来像肥皂。
为什么有的人
会觉得
香菜很难吃
?
视频时间 00:51
为什么香菜那么难吃
啊?
比屎还难吃
答:
那是你不喜欢,喜欢
的人
就觉得
香菜
是
很
香的。
为什么有些人
觉得
香菜
是“臭”的
视频时间 00:18
感觉
香菜很难吃
(貌似许多
人爱吃
)
为什么
呢
答:
其实不吃香菜的人(包括我),
是因为基因决定的
,貌似是少了什么基因,导致我们不能正确区分香菜气味的那种烃类,觉得跟臭虫一个味道。原答案:我也不吃香菜的,之前没好好想过,刚才仔细想了一下,或许是吃不下香菜的人嗅觉比他们要敏感一些,就像有的花一样,明明是香味,但是太浓了,你也会觉得是...
林允说自己是爱火锅的香菜公主,
香菜为什么有人
不喜欢?
答:
1、
为什么
会
有人
觉得
香菜难吃
?是因为他们本身就不喜欢
吃香菜
所以才会觉得香菜难吃,比如说像有一些人在吃臭豆腐或者是说吃那种气味比较大的食品时,他们也是比较反感的,因为像这一类人的话,他们天生就对这种气味比较的敏感,所以说不喜欢吃也确实是挺正常的,因为有人喜欢,有人不喜欢才是正常的特别是...
今天是世界讨厌
香菜
日,
为什么有的人
会厌恶香菜?
答:
一、因为味道比较大 香菜是
很
常见的一个调味料,不仅可以用来煮鱼,同时吃火锅用来当作小料也是十分不错的,很多人喜欢
吃香菜
,就是因为香菜的口感比较脆,同时香菜有一种淡淡的芳香味儿,吃起来沁人心脾,同时吃香菜对身体的好处也有很多。不过香菜的口碑就褒贬不一了,主要分为两波,一波是支持香菜的...
为何有的人
不喜欢
吃香菜
?
视频时间 02:04
为什么香菜那么难吃
?
答:
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加
些香菜
,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有...
世界讨厌香菜日来临,
香菜为何有人
厌恶有人爱?
答:
有研究表明爱不
爱吃香菜
是由基因决定的,讨厌
吃香菜的人
,是因为他们的基因当中有一段叫做“OR6A2”的基因,这个基因是主管嗅觉的,所以很多人闻到香菜的味道就会联想到臭屁虫和肥皂,闻着都很恶心,更别提吃香菜了。而没有这个基因的人,闻着香菜就是一股很香的味道,吃起来自然更加美味。...
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