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中国黄酒与日本清酒的异同
日本清酒
多少度
答:
1、
源头不同
日本的清酒源于中国黄酒,日本清酒的酿造方法借鉴了中国黄酒的酿造方法:酒曲复式发酵法,而后将本土的文化、材料、精神将其精练,并逐步改良成为现在清酒。中国的黄酒有着悠久的历史,和啤酒、葡萄酒并称世界三大古...
日本清酒
和
中国黄酒
有哪些
区别
?
答:
日本
毕竟是学的,而且他们卖给我们的很多都是次品或不合格的,自己喝的是好的,甚至极品。我们卖出去的都是极品,自己喝的都是赝品
为啥
日本的清酒
大量流入
我国
,但他们还花高价收购
黄酒
?
答:
其次,
日本清酒的酿造工艺和原料与中国黄酒有所不同
。日本清酒的酿造过程中,使用的大米和水质等都有一定的标准,口感清爽、醇和,适合亚洲人的口味。而黄酒的酿造过程则更加多样化,不同地区的黄酒口感也有所不同。因此,日...
清酒和黄酒的区别
是什么
答:
清酒与黄酒在酿酒工艺、颜色、口感、酒精含量、气味、产地上都有区别
;黄酒:是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模,它是一种以...
清酒和黄酒的区别
是什么
答:
日本清酒
虽然借鉴了
中国黄酒的
酿造法,但却有别于
中国的
黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的...
为什么
中国
6000多年前就有的
黄酒
(浊酒)现在成为
日本的
国酒???韩国的...
答:
日本清酒
是借鉴
中国黄酒的
酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为...
黄酒和清酒
哪个好
答:
日本清酒
,是借鉴
中国黄酒的
酿造法而发展起来的日本国酒。虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于
中国的
黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量...
日本
“
清酒
”类似于
我国的
什么酒?一般度数有多高?
答:
类似
我国的
米酒,酒精度12-18度
日本清酒
是什么酒
答:
特点
日本清酒
虽然借鉴了
中国黄酒的
酿造法,但却有别于
中国的
黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养...
日本清酒跟中国
白酒
有什么不同
?
答:
即「百药之首、延年益寿、旅途作伴、御寒代衣、馈赠佳品、解忧消悉、结交贵人、解除疲劳、万人同乐、独居这友」,日本人口中的酒(お酒),这种比较往往会生出两种
不同
认知,有人认为
日本清酒
比
中国
白酒更加优秀,更有自己...
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