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下列哪种添加剂不属于防腐剂
丙酸钠焦亚硫酸钠苯甲酸柠檬酸哪种
化学物质
不是防腐剂
答:
柠檬酸
。不属于防腐剂,是一种抗氧化剂,柠檬酸自身也属于一种食品添加剂,柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。
下列不属于
食品
添加剂
的是( ) A.
防腐剂
B. 食品色素 C. 香精 D. 干...
答:
下列不属于食品添加剂的是:A. 防腐剂 B. 食品色素 C. 香精
D. 干燥剂
正确答案是D。干燥剂用于吸收食品中的水分,以保持食品干燥,防止霉变,但它并不直接添加到食品中作为添加剂。而防腐剂、食品色素和香精都是常见的食品添加剂,用于延长食品保质期、改善食品外观和增加食品风味。
下列添加剂
可以用作
防腐剂
的
是
( )。
答:
B项错误,
碳酸氢钠
,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂,不可作为防腐剂使用。C项正确,二氧化硫,是国内外允许使用的一种食品添加剂,通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于...
下列
食品
添加剂属于防腐剂
的是? A、安赛蜜 B、过氧化苯甲酰 C、山梨酸...
答:
【答案】:C 安赛蜜是常见的甜味剂之一。
山梨酸钾是一种防腐剂
,过氧化苯甲酰是一般漂白剂,甘草酸二钠是一种天然甜味剂。
下列
物质中
属于
食品
添加剂
的
是
哪几种
答:
矫味剂答案
:ABCD,所以是防腐剂;甜味剂;漂白剂;着色剂。食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。
下列
食品
添加剂
中
属于防腐剂
的是什么
答:
食品
添加剂
中
属于防腐剂
的种类有:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、脱氢乙酸及其钠盐、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、亚硫酸盐等。
下列不属于
食品
添加剂
的是( ) A.
防腐剂
B. 食品色素 C. 香精 D. 干...
答:
防腐剂、食品色素、香精、食盐等物质属于食品添加剂,
干燥剂
是用来干燥食品的,不属于食品添加剂.故选D.
防腐剂
有
哪些
?
答:
这
类防腐剂
,安全性高,无毒副作用。 防腐剂是否安全的问题,不能一概而论。因为
防腐剂是添加剂
的一种,而添加剂中许多
是属于
人工合成的化学品,很多是有毒的,有的甚至能致癌。现在世界上使用化学品作为添加剂一般都比较谨慎。对其品种和添加剂的量上均有选择和限制,有的甚至对添加剂的对象也有规定。现在允许使用...
下列哪些不属于
食品
添加剂
a茶多酚
答:
不属于
食品
添加剂
的是茶多酚。茶多酚是一种从茶叶中提取出来的天然成分,具有很强的抗氧化性能。在很多食品中,茶多酚常被用作天然的
防腐剂
,帮助延长食品的保质期。但它并不属于食品添加剂的范畴。食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜而加入到食品中的物质。这些添加剂有助于...
下列
不属于
食品
添加剂
的是( ) A.
干燥剂
B.调味剂 C.
防腐剂
D.营养强...
答:
A 试题分析:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等,
不包括干燥剂
。
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哪种食物添加剂不是防腐剂
下列那种食品不是防腐剂
下列物质不是防腐剂的是
以下不属于防腐剂的是哪一项
下列哪种食品添加剂不属于甜味剂
下列不属于食品防腐剂的是
食品防腐剂不包括
不属于食品中常见的防腐剂
不属于食品防腐剂的是什么