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    • 肉制品在高温高压杀菌长期放置后口味色泽变化为什么？

    如题所述

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    其他回答
    第1个回答  2011-10-27
    因为里面的细菌被杀死了
    第2个回答  2011-10-29
    还是有美拉德反应持续
    第3个回答  2011-10-27
    你说的主要是那种肉制品,是如何变化的?望能够说清楚.
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