鸡胡是指什么牌都可以胡，可吃碰杠；平胡是指全部都是顺子没有刻子；爆胡（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
拓展资料：
麻将，起源于中国，粤港澳地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。
四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。
在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”的戏娱用具。纸牌开始共有60张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。
2017年4月，国际智力运动联盟宣布，麻将正式成为世界智力运动项目。
参考资料：百度百科_麻将
本回答被网友采纳鸡胡：番数为0，分值为1，什么牌都可以胡，可吃碰杠。
平胡：番数为1，分值为2，全部都是顺子没有刻子。
爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
扩展资料
当最终牌型满足m*AAA+n*ABC+DD（m、n可以为0），即可和牌（少数特殊牌型除外）。四位玩家谁先和牌谁为胜利，得分由底分乘上番数。
麻将的基本胡法：
番：胡牌牌型大小的单位。如鸡胡和平胡貌似都是1番。
番种：胡牌类型，像你举的那些例子都是番种，各地麻将的番种不一样。
鸡胡：最差的胡牌牌型，也就是没有任何其它番种时便计鸡胡，只有1番。
平胡：你的胡牌为全是顺子（包括吃）加一对组成，如123,345万，567条，789饼加33饼组成的胡牌就计平胡。
碰碰胡：你的胡牌为全是刻子（三张一样的，包括碰，杠，下同）加一对将组成的胡牌，如111，444万，888,999条，22饼。
清一色：胡牌由三种花色牌（条，饼，万）中的一种组成的牌型，如123,234,567,888,99万。
混一色：胡牌时由三种花色牌中的一种加上字牌（东南西北中发白）组成的牌型，如123,234,567，东东东，西西。
大三元：胡牌时有中发白三个刻子组成，如123万，44饼，中中中，发发发，白白白。
小三元：胡牌时有中发白中的两个刻子加一对组成，如123万，444饼，中中中，发发发，白白。
大四喜：胡牌时有东南西北四个刻子组成，如11饼，东东东，南南南，西西西，北北北。
本回答被网友采纳鸡胡：
就是按游戏规则不能翻倍的胡牌，也叫小胡子或小单。如果出打的碰碰胡、十三厶等按规定翻倍的胡就叫大单了。在广东麻将的玩法当中，鸡胡是很常见的一种，也是最大众的玩法。
平胡：
麻将的一种役型。平胡是指没有吃、碰、杠，是最平常的一种和牌牌型，由4副顺子加一对将组成，如123万+234条+567饼+678万+9条对。计一番。“平胡”的条件是:1.除麻将外均由顺子组成(四副顺子)。2.组成麻将的牌张不能是带番牌(即不能是数字牌的2、5、8点).3.听牌时必须为两面听(即听嵌张，或单调麻将均不行)。
爆胡：
广东麻将的另一特色，爆和（封顶），可突破爆和限制，冲上爆和+1、+2、+3番等等，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
扩展资料：
麻将，起源于中国，粤港澳地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。
广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单节奏快速。
本回答被网友采纳鸡胡： 0 1 什么牌都可以胡，可吃碰杠。
平胡：指没有吃、碰、杠，是最平常的一种和牌牌型，由4副顺子加一对将组成，如123万+234条+567饼+678万+9条对。计一番。
爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
扩展资料：
麻将规则：
和牌即流局、荒牌。
执位当四位玩家准备游戏后，由系统随机分配风位。按照东、南、西、北的次序逆时针排列。
风圈
1、第一圈风圈为东。
2、每打完一圈，则按照东、南、西、北的次序转换风圈。
3、当最后一位玩家做庄之牌局完结而没有连庄情况出现，则牌局的一个循环完结，称为“一圈”。
漏胡：若玩家A为叫胡的状态下，如下家B打出一张玩家A可以胡的牌而玩家A却放弃不胡，那若对家C或上家D打出相同的一张牌时，玩家A是不能胡那一张的。除非玩家A有进行动牌的情况，动牌的意思在于碰、上、杠、模牌的。当有动牌后，那不能胡那一张的规则便解除。
一炮多响：允许一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内胡牌，下一轮庄家继续当庄。
参考资料：百度百科鸡平胡
本回答被网友采纳鸡平胡是广东麻将最常见的形式，鸡胡是吃别人的胡，只有一番，什么牌都可以胡，可吃碰杠
平胡是指123，123，123，123，11这样的牌型。123代表是一副牌(比如:2筒、3筒、4筒。不可以是3张一样的)，11代表是一个将头(比如:两个一万)。这样的牌胡了的话叫“平胡”
爆胡（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
扩展资料：
广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单节奏快速。
参考资料：广东麻将
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