存货盘亏需要做专项申报。和按《企业资产损失税前扣除管理办法》（国家税务总局公告[2011]第25号）和《企业资产损失税前扣除政策指引（2015年）》申报。
准备并提供以下资料。
第二十条 存货盘亏损失，其盘亏金额扣除责任人赔偿后的余额部分，依据下列证据认定损失：
（一）存货盘点表；
（二）存货保管人对于盘亏的情况说明；
（三）盘亏存货的价值确定依据（包括相关入库手续、相同相近存货采购发票价格或其他确定依据）；
（四）企业内部有关责任认定、责任人赔偿说明和内部核批档案。
主要要说明造成盘亏的原因，管理不善、偷盗或其它什么原因，金额不是很大下次注意就可以。
金额很大要加强管理，主要是在税务局备案。
存档亏的情况比较多
1、是人为的原因导致损失需赔偿
借：待处理财产损益--盘亏
贷：原材料
库存商品
半成品
委托加工商品
借：其他应收款
贷：待处财产损益--盘亏
2、是当然的原因导致的损失
借：营业外支出-盘亏、
贷：待处理财产损益--盘亏
3、因管理方面造成的原因
借;管理费用
贷：待待处财产损益--盘亏
如实写就行啊，盘亏了多少，都是什么，价值多少。如果有原因就写上，没原因就等待领导的决定，是谁的原因啊
固定资产是指使用年限在一年以上，通用装置单价500元以上、专用装置单价800元以上，并在使用过程中基本保持原有物质形态的资产。单价虽不足规定标准，但耐用时间在一年以上的图书和家俱用具（含课桌椅、学生床等）作为固定资产管理。其他单价不足规定标准的大批同类物资，作为低值易耗品加强实物管理。 根据《事业单位财务规则》和《中华人民共和国固定资产分类与程式码》结合实际情况，固定资产分为房屋及建筑物、交通工具、通用装置、专用装置、文物及陈列品、图书和其他固定资产七类。
增加或冲减“管理费用”。
计算差错造成的存货盘亏计入管理费用
管理不善造成的存货盘亏计入管理费用
管理不善造成的固定资产盘亏计入营业外支出
存货盘亏，应有企业自己的一套流程，例如，企业下发盘点物资制度，根据制度盘点时存货盘亏，由相关人员签字确认，就可以进行账务处理。
要想在所得税汇算清缴时在税前扣除，得清单申报到税务局，税务局批准后方可进行所得税前扣除，否则，所得税前是不允许扣除的。
1、存货盘亏不能计入制造费用，是因为存货的保管与成产无关。制造费用是在生产产品的时候发生的费用。存货的管理不是生产产品的环节。
2、存货盘亏应计入管理费用。存货盘亏是存货管理不善造成的。