现在有一种非常流行的杯子叫做焖烧杯。我们旅行或者出差的时候我们可以带一个焖烧杯，再带一些原材料，或者在自己附近的一些超市菜市场买一些材料。
洗干净切好，放入焖烧杯里，当我们想吃的时候我们就可以把这些材料放入杯子里面，等个半个小时我们就可以吃上热腾腾的米饭了，把自己想吃的饭，准备好材料，放入进去就可以了。
这有一些麻烦，在外面我们想吃上健康营养的美食，或者是根据自己制定的减肥餐，那么我们得花高价钱去一些餐厅，让厨师专门为自己做自己想吃的饭，根据自己的菜谱去制定。
这种往往比一般买饭，肯定要贵一些，但是为了自己的身体健康或者是为了让自己能够瘦下来。花多花一点钱也是值得的。
在外面要想吃的健康那么就得花高价钱去买，让别人专门为你制定一份儿你自己想要的饭菜。
如果是出差，最好吃和自己平时计划食用的相近的食物，而且现在可以点外卖什么的，在控制住自己的情况下可以点些全麦面包、脱脂牛奶之类的食品；
关键是自己要注重每天的维生素、蛋白质、脂肪的摄入量和运动量，切记不要改变自己的日常作息和生物钟，除非是在不得已为之的情况下，比如你今天必须要提前到达会场之类的；
旅游的时候，如果你是一个吃货，想要吃上健康餐或减脂餐，一定要做到少时多餐。因为当你两个小时前只吃了一点好吃的的话，在你消化了两个小时后，经过你的运动那些热量已经消耗了，就不用担心会长肉啦；除此之外呢，就是在晚上的时候绝对不能吃烧烤类的东西，因为里面有你意想不到的卡路里！
如果你不是一个吃货的话，只要三餐正常吃，遇到美食的时候控制住你自己绝不多吃就够了，多吃水果和酸奶，少吃油炸食品就可以了。
我觉得这个时候吃上健康的饮食是最重要的，说说我的心得：
1、该就餐的时候去就餐
我一般选择旅行或游玩的时候，会选择午后，因为那个时候已经吃过了午餐了，在外面玩一下午，等晚上回家去吃就好了，这样的比较适合距离比较近，而且附近就餐的地方比较多的景点地方。
2、带一些水果和蔬菜
出差和旅行的时候，我带的最多的就是蔬菜和水果，虽然不太好带，而且也很重，但是吃的时候痛快呀，一些垃圾食品以前会带，现在基本上不怎么带的，带的都是蔬菜、水果，主要也是为了自己的身体考虑。这些蔬菜、水果不仅健康，而且也没有脂肪，减肥、游玩两不误，我觉得挺好！
出差和旅行的时候，也得注意身体的营养，还要注意减脂，饮食问题千万要注意，垃圾食品能不吃就不要吃了，吃一些健康的食品会让你的身体越来越好，垃圾食品会给你带来很多的麻烦。
旅游虽然开心，但非常容易长肉，所以如何健康和减脂就显得非常重要了。
健康和减脂两大诉求是运动和饮食，题主只提出了健康餐和减脂餐关于饮食方面的问题，我就饮食来谈谈我的感受。
1、 外卖
如果是在外出差，有长时间的回忆的话，可以利用好外卖软件点一份沙拉或者杂粮饭，保证一天的工作能量，又不至于发胖。不过这个仅局限于活动范围不大的人群。
2、 便利店
在外行走的人一定要注意到便利店的存在，也许是便利店也感受到了人们对健康和减肥的诉求，现在大多便利店推出了沙拉即时餐。如果吃不惯沙拉的人，还可以选择三明治（比如全麦鸡肉三明治，慎选含芝士类），或者牛奶+玉米等这样的组合。原则就是哪样健康买哪样。便利多以7-11、罗森、全家为代表。
3、 选择重要的营养素
如果在外不能自己挑选食物的话，那就只能自己选择重要的营养素，比如在酒桌上就多吃点高蛋白，以牛肉、虾肉、鱼肉为代表的食物，低碳水就是少吃面条、面包、米饭等食物。不过以上食物均要过油少盐，方法是在水里过一遍，减少携带的油脂和盐分。
在外旅行和出差，就不容易控制的就是吃饭，所以一定要注重饮食上的质量，保证饮食健康。如果实在不行，推荐携带一些五谷杂粮粉，必要时进行冲泡。尽管以碳水为主，但是少量食用利于健康。