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云吞和馄饨是一样的东西吗
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第1个回答 2023-01-15
云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的馄饨,初期被归类为饼类之中。它之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以一口吞为标准,按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。
馄饨是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。用清水和面做皮,皮内包上菜、肉、糖、蜂蜜等作馅,用水煮熟。
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云吞和馄饨是一样的东西吗
答:
1.不是一样的
。2.云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准,按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗...
云吞和馄饨一样吗
答:
云吞是馄饨吗云吞和馄饨并不是同一类食物
,云吞和馄饨并不是同一类食物,云吞初期是由北方的馄饨演变而来,现在多见于广东地区。馄饨是上海地区的一种特色美食,在和面的时候使用的是纯面粉和面,做出来的馄饨皮略厚,包好以后比较像薄皮饺子,而且馄饨对于汤底的要求并不是特别的高,可以直接用骨汤,也可...
云吞和馄饨是一样吗
答:
1、其实云吞和馄饨是一样的
。2、中国北方等地通常称为馄饨,而两广与天津称为云吞。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。
云吞跟馄饨是一样的吗
答:
云吞是是用皮包裹着剁碎的馅料,是广西、广东汉族小吃的一种,
不同于于北方的“馄饨”
。初期被归类为饼类之中。以下是馄饨和云吞的区别:1,外皮形状不同。云吞皮是约8cm乘8cm的正方形。馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。2,制作外皮的材料不同。云吞皮以...
云吞与馄饨是
不是同一种食物?
答:
云吞和馄饨
并不是同一种食物,它们无论是外形还是制作的材料都有很大的不同。相信有不少人都会把云吞和馄饨混为一谈,毕竟这两种食物看起来相似度很高,其实当我们仔细观察之后,就会发现这两种食物还是有很大差别的。一、外形不同 细心的人会发现,云吞的皮通常为8×8的正方形,而馄饨的皮则会...
云吞是馄饨吗
答:
云吞,即馄饨,一种常见小吃。因馄饨在粤语中读音
和云吞一样
,广东人为了方便书写,直接改为“云吞”。唐宋时期馄饨就传入了广东,经过了长时间的发展,云吞也有了自己独特的风格。云吞则因为个头小而被作为点心,配合着竹升面一起食用。
馄饨的
起源说法各异,但可以肯定的是到唐代,它就已经很流行,唐宋...
云吞和馄饨是
同一种
东西
么?
答:
你好!云吞就是馄饨。只是地域不同,因而称谓不
一样
。我是北京的,我家旁边就是“馄饨侯), 几乎每星期都要吃几次,就从来看不出
馄饨和云吞
在样式和形状上的区别。北京就叫馄饨,而很少很少叫“云吞”的。这只是地域的不同叫法而已。广东人,叫“云吞”,北方人叫“馄饨”。馄饨的叫法很多,根据地域...
云吞和馄饨是
同一种
东西
么?
答:
馄饨(汉语拼音:hún tún,粤语:wɐn4 tɐn1,音同“
云吞
”)是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,
馄饨是
饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
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