第1个回答 2022-09-29
火腿肠热量高，每100克火腿肠212千卡热量火腿肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的火腿肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。
火腿肠营养成分：蛋白质：14g、脂肪：10.4g、胆固醇：57kg、饱和脂肪酸：3.8g、多不饱和脂肪酸：1g、单不饱和脂肪酸：4.6g、碳水化合物：15.6g、钠：771mg。
扩展资料
在火腿肠的选购和食用上，要注意精挑细选、科学均衡食用，避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品，以及肠衣破损、出油的产品。购买后，应在通风、阴凉、干燥处存放，并在保质期内尽早食用。食用时仔细观察肉肠是否有异物存在，发现异常立即停止食用。
食用火腿肠时，尤其同方便面一起食用时，最好同时搭配新鲜果蔬、乳制品、鸡蛋和豆制品等其他食品，以保证膳食均衡。
参考资料来源：人民网－一根火腿肠 一串小知识
参考资料来源：人民网－最易发胖的食物 7种零食吃一口胖1斤！
参考资料来源：百度百科－火腿肠
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